toirtín taosráin gearrscriosta

Is fíor-chlasaic é toirtín taosráin shortcrust a oibreoidh d'aon ócáid. Ag cóisir galánta agus sa roghchlár laethúil araon, déanann a uigeacht íogair agus a blas uilíoch do gach carball scoilte. Tá an rún ina simplíocht - tá toirtín le taosráin ghearrscrúdaigh ina athrú ar an tarte tatin Francach , a tháinig chun solais mar mhilseog 'os coinne'. Go traidisiúnta, cuirtear torthaí (úlla de ghnáth) ag bun an mhúnla agus an taos ar an mbarr. Tar éis bácála agus fuarú, déantar an toirtín a iompú ionas go mbeidh na torthaí ar an mbarr. Ach cad a dhéanann toirtín shortcake chomh speisialta sin? Is é an rud gur féidir linn é a mhodhnú agus a oiriúnú dár riachtanais féin. Is féidir linn é a líonadh le torthaí séasúrach, uachtar, seacláid, cáis, agus fiú glasraí agus feoil, ag cruthú leaganacha milis nó blasta. Is í an phríomhghné an taosrán gearrscriosta - íogair, beagán brioscach agus iontach mar bhunáit do gach cineál líontóirí. Ar ndóigh taosrán gearrscriú an bonn, agus, cé go bhfuil sé simplí le déanamh, teastaíonn cruinneas áirithe. Tá sé tábhachtach go bhfuil na comhábhair fuar agus go bhfuil an taos kneaded go tapa - cinntíonn sé seo go mbeidh sé crispy agus íogair.

toirtín taosráin gearrscriosta
Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Comhábhair:

  • 250g (8.8oz) plúr cruithneachta
  • 150g (5.3oz) im
  • 2 buíocán
  • 70g (2.5oz) siúcra púdraithe
  • Pinch salainn
  • An zest de 1 líomóid

Treoracha:

  1. Ba chóir go mbeadh na comhábhair go léir fuar. Sift an plúr ar an gclár, cuir an t-im gearrtha i bpíosaí beaga. Go tapa knead an taos tríd an chuid eile de na comhábhair.
  2. Déan liathróid as an taos, fillte i scannán cumhdaithe agus cuir sa chuisneoir ar feadh thart ar 30 nóiméad.
  3. Tar éis an ama seo, rolladh amach an taos go dtí tiús de thart ar 3 mm agus líneáil an stán toirtín leis.
  4. Pioc an taos le forc, clúdach le páipéar bácála, ar a leagan, mar shampla, pónairí tirim (ionas nach n-ardóidh an taos le linn bácála).
  5. Bácáil in oigheann réamhthéite go 200°C (392°F) ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ansin bain meáchain agus páipéar agus bácáil ar feadh 5 nóiméad eile.
  6. Tar éis fuaraithe síos, tá an taosráin shortcrust réidh le húsáid - is féidir leat é a líonadh le do chuid comhábhair is fearr leat.

Am ullmhúcháin: 1 h

Am cócarála: 20 min

Máicreoinneacsanna ar 100 gram

Calraí: 266 kcal

Carbaihiodráit: 32 g

Próitéin: 3 g

Saill: 14 g

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.

Picture of me as ballerina and aerial artist