Císte cáise le bonn dorcha: Sárshaothar milis le sraitheanna codarsnachta
Is beag rudaí ar domhan ar féidir leo mothúcháin den sórt sin a mhúscailt mar cháca cáise ullmhaithe go foirfe. Is císte é le uigeacht uathúil agus blas uathúil a chomhcheanglaíonn íogaireacht cáise agus bonn crunchy milis. Is siombail de só agus elegance é cheesecake, a sheirbheáil ag páirtithe galánta agus ag gnáth-dhinnéir teaghlaigh. I bhfoirm ar bith agus ag am ar bith den lá, is fearr leat cáca cáise i gcónaí. Is casadh ar oideas clasaiceach é cáca cáise le bonn dorcha a chuireann gné nua leis an mhilseog thraidisiúnta seo. Cuireann an taobh íochtair dorcha, a dhéantar go minic le brioscaí cócó nó Oreos , doimhneacht an bhlais agus is codarsnacht lom é le ciseal éadrom, velvety na cáise. Is cheesecake é a sheasann amach ón gcuid eile, a thaitníonn leis an gcuma agus an blas. Seo conas é a ullmhú.


Comhábhair:
- 200g (7 unsa) brioscaí dorcha nó fianáin Oreo
- 100g (3.5 unsa) im
- 1 kg (35 unsa) cáis teachín
- 200g (7 unsa) siúcra
- 5 uibheacha móra
- 1 spúnóg bhoird de stáirse prátaí
- Sú agus zest grátáilte 1 líomóide
Treoracha:
- Tosaigh ag ullmhú an bun. Meilt na fianáin i bpróiseálaí bia go gaineamh mín. Leáigh an t-im agus é a mheascadh leis na fianáin, ansin é a chur ar bun an uile bácála.
- Ansin ullmhaigh an mais cáise. I mbabhla mór, le chéile an cáis teachín, siúcra, uibheacha, stáirse prátaí, sú líomóide, agus zest grátáilte. Measc gach rud go dtí go réidh.
- Cuir mais na cáise ar an mbun ullmhaithe agus leibhéal an dromchla.
- Bhácáil an cheesecake in oigheann réamhthéite go 160°C (320°F) ar feadh thart ar 60 nóiméad, go dtí go bhfuil an cheesecake daingean ach fós beagán wobbly sa lár. Fág an cheesecake san oigheann agus an doras ajar chun fuarú.
Am ullmhúcháin: 30 min
Am cócarála: 1 h
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 404.6 kcal
Carbaihiodráit: 38 g
Próitéin: 6.9 g
Saill: 25 g

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
