Císte gaineamh le huachtar fanaile: Siansa milis blasanna agus uigeachtaí
Cosúlacht an bhaile, teas na cistine, boladh cáca úr-bhácáilte... is gnéithe doscartha dár gcuimhní cinn iad na rudaí seo go léir. Sa chócaireacht, níl aon rud i gcomparáid leis an sólás is féidir le bácáil baile a thabhairt, go háirithe nuair a bhíonn sé chomh traidisiúnta agus chomh coitianta le shortcake.Cuir i gcuimhne dúinn nach mbíonn oidis chasta agus comhábhair choimhthíocha de dhíth orainn i gcónaí chun rud fíor-bhlasta a chruthú. Ach cad a tharlóidh má chuireamar casadh gan choinne leis an gcíste clasaiceach seo? Is féidir le huachtar fanaile, íogair agus lán le cumhra, gné nua a chur lenár gcíste gainimh, rud a chruthaíonn meascán sofaisticiúla de bhlasanna agus uigeachtaí. Seo oideas is féidir a dhéanamh duitse.
Comhábhair:
- 250g (8.8 unsa) plúr cruithneachta
- 200g (7 unsa) siúcra
- 200g (7 unsa) im
- 4 uibheacha
- 1 teaspoon púdar bácála
- 500ml (16.9 fl oz) bainne
- 2 spúnóg siúcra
- 2 spúnóg bhoird de phlúr prátaí
- 1 bhata fanaile
Treoracha:
- Tosaigh ag ullmhú an taos. Buail an t-im agus an siúcra go dtí go mbeidh sé clúmhach, ansin cuir na huibheacha leis ceann ag an am, ag bualadh an t-am ar fad. Ar deireadh, cuir plúr measctha le púdar bácála agus measc gach rud go réidh le spúnóg.
- Cuir an taos i bpanna císte, greased roimhe seo agus sprinkled le brioscaí aráin. Bácáil in oigheann réamhthéite go 180°C (356°F) ar feadh thart ar 45 nóiméad.
- Idir an dá linn, ullmhaigh an uachtar fanaile. Teas an bainne leis an pod fanaile i bpota. I mbabhla ar leith, measc an siúcra leis an plúr prátaí, ansin cuir roinnt bainne te agus measc a dhéanamh taos réidh. Ansin é a dhoirteadh isteach i bpota le bainne, corraigh thar teas íseal go dtí go mbeidh an t-uachtar tiubh.
- Nuair a bhíonn an císte gaineamh réidh, lig dó fuarú, ansin é a ghearradh ina dhá leath agus scaipeadh an uachtar fanaile ar an leath bun. Clúdaigh leis an leath barr agus fónamh.
Am ullmhúcháin: 30 min
Am cócarála: 45 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 283 kcal
Carbaihiodráit: 52 g
Próitéin: 3 g
Saill: 7 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.