Donuts with a Rose: Taisce Mhilis d'Ealaín na Polainne
Tá Donuts ar cheann de na pastries is coitianta sa Pholainn, go háirithe grá agus ithe ar an Déardaoin seo caite roimh an Charghais, ar a dtugtar Saill Déardaoin. Ach is é ceann de na cineálacha donuts is uathúla agus is sainiúla atá le fáil sa Pholainn ná an donut róis. Is donut milis clúmhach é an donut rósaí atá líonta le subh rós tiubh a chuireann casadh subtle bláthanna leis an milseog traidisiúnta seo. Níl bachlóga rósanna chomh héasca le déanamh agus a shílfeá. Is próiseas é a éilíonn foighne agus cruinneas, ach is fiú an iarracht an luach saothair - donut clúmhach, milis le blas ar leith nach féidir a thuiscint.


Comhábhair:
- 500g plúr cruithneachta (17.6oz)
- 50g giosta úr (1.8oz)
- 100g siúcra (3.5 unsa)
- 6 buíocán
- 100g im (3.5 unsa)
- 250ml bainne (8.5 unsa)
- An zest de 1 líomóid
- Pinch salainn
- 1 teaspoon biotáille
- 300g subh róis (10.6oz)
- Siúcra púdraithe le haghaidh sprinkling
- Ola friochta
Treoracha:
- Tuaslaig an giosta i mbainne te le 1 spúnóg bhoird siúcra agus 1 spúnóg bhoird de phlúr. Cuir ar leataobh ar feadh 15 nóiméad le go dtosóidh an giosta.
- Leáigh an t-im agus fuaraigh. Buail na buíocáin leis an siúcra go dtí go solas. Cuir giosta, buíocáin uibhe buailte, im leáite, zest líomóide, pinch salainn agus biotáille leis an mbabhla le plúr.
- Déan taos mín, leaisteach. Clúdaigh agus fág in áit te chun ardú ar feadh thart ar 2 uair an chloig.
- Tar éis an ama seo, knead an taos arís agus é a rolladh amach go dtí tiús de thart ar 1.5 cm. Gearr amach ciorcail ag baint úsáide as gloine nó múnla speisialta.
- Clúdaigh na donuts foirmithe agus fág ar feadh thart ar 30 nóiméad go n-ardóidh siad arís.
- Fry na donuts go domhain thar teas meánach. Bí cinnte go Fry iad ar an dá thaobh go dtí donn órga.
- Ar deireadh, cé go bhfuil na donuts fós te, líon isteach iad le subh róis ag baint úsáide as mála taosráin agus sprinkle le siúcra púdraithe.
Am ullmhúcháin: 1 h
Am cócarála: 4 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 414 kcal
Carbaihiodráit: 49 g
Próitéin: 5 g
Saill: 22 g

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
