Císte le Uachtar Mascarpone : Tairiscint Foirfe do Cheiliúradh Milis
uachtar mascarpone a mheallann lena simplíocht agus, ag an am céanna, blas neamhghnách. Tá uachtar mascarpone íogair, uachtar agus ag an am céanna dian - is comhlánú foirfe é ar chíste spúinse agus ar thorthaí nó ar sheacláid, rud a chuireann go minic leis an milseog seo Is cáis uachtair Iodálach é mascarpone, arb iad is sainairíonna é blas íogair, uachtarúil agus uigeacht velvety. Mar gheall ar a blas neodrach, tá sé ag teacht go foirfe le go leor comhábhair eile, rud a thugann éadromacht agus subtlety do na milseoga. In éineacht le císte spúinse agus torthaí, cruthaíonn sé císte blasta agus tarraingteach ó thaobh amhairc de atá idir líonadh agus éadrom. D'fhéadfadh sé a bheith casta ar an gcéad amharc cáca a ullmhú le huachtar mascarpone , ach is próiseas é a chuireann go leor áthas ar fáil agus sásamh. Is deis é gach céim - ó bhácáil an chíste spúinse, tríd an uachtar a ullmhú, go dtí an maisiú - cur chuige cruthaitheach agus cócaireacht chruthaitheach. Agus is cinnte go sásóidh an toradh deiridh baill teaghlaigh agus aíonna araon.
Comhábhair:
- Císte spúinse:
- 6 uibheacha
- 1 cupán (200g/7oz) siúcra
- 1 cupán (130g/4.5oz) plúr cruithneachta
- 1 teaspoon púdar bácála
- Uachtar mascarpone :
- 500g (17.6oz) cáis mascarpone
- 200g (7oz) siúcra púdraithe
- 400ml (13.5 fl oz) uachtar trom 30%
Treoracha:
- Císte spúinse: Buail uibheacha le siúcra go dtí go mbíonn siad clúmhach.
- Cuir an plúr sifted le púdar bácála, ag meascadh go réidh.
- Doirt an fuidrimh isteach i bpanna spriongaí atá líneáilte le páipéar bácála agus bácáil in oigheann réamhthéite go 180°C (356°F) ar feadh thart ar 30 nóiméad.
- Uachtar mascarpone : Measc cáis mascarpone le siúcra púdraithe go dtí go réidh.
- Whip an uachtar trom go dtí go righin, ansin cuir leis an mais cáise, corraigh go réidh.
- Cruinniú an chíste: Cuir an císte spúinse fuaraithe ina dhá leath, agus ansin doirt an t-uachtar mascarpone thairis air .
- Déanaimid an císte a mhaisiú de réir ár rogha féin - is féidir é a bheith ina torthaí, sprinkles cnó, duilleoga mint nó bearrtha seacláide.
Am ullmhúcháin: 1 h
Am cócarála: 30 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 257.7 kcal
Carbaihiodráit: 42.9 g
Próitéin: 2.4 g
Saill: 8.5 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.