Pavlova císte : an banríon na milseoga a bhfuil blas ar leith agus uigeacht

Más rud é gur shíl tú riamh cén blas atá ar scamall, is dócha gurb é císte Pavlova an freagra . Tá an milseog íogair agus scagtha seo, a ainmníodh i ndiaidh an ballerina cáiliúil Rúiseach Anna Pavlova , ina siombail fíor de elegance agus delicacy. Is iad seo na gnéithe a chuirtear i leith an ballerina, a ndearnadh iarracht a éadroime agus a ghrásta a chur in iúl i gcomhsheasmhacht císte. Nuair a bhainfidh tú triail as, beidh tú ag cuimhneamh go deo air. Tá an meringue sneachta-bán, atá mar bhunús le cáca Pavlova , chomh híogair sin go leánn sé go litriúil i do bhéal. Is minic a chuirtear i gcomparáid le marshmallows - tá sé crunchy ar an taobh amuigh, ach bog agus greamaitheach ar an taobh istigh. De ghnáth maisítear an císte seo le huachtar agus torthaí, rud a thugann úire dó agus a chúitíonn binneas an meringue. Is siombail den Astráil agus den Nua-Shéalainn é cáca Pavlova , áit a bhfreastalaítear go traidisiúnta ag dinnéir Nollag agus ag ceiliúrtha eile. Mar sin féin, tá an-tóir ar an mhilseog seo ar fud an domhain agus tá sé ar fáil anois i éagsúlachtaí éagsúla, le barráin éagsúla cosúil le seacláid, caramal nó fiú luibheanna. Is féidir go bhfuil cuma casta air cáca Pavlova a ullmhú , ach tá sé simplí go leor i ndáiríre. Is í an eochair foighne agus meascadh cúramach na gcomhábhar chun comhsheasmhacht meringue foirfe a fháil. Seo oideas clasaiceach cáca Pavlova .

Pavlova císte : an banríon na milseoga a bhfuil blas ar leith agus uigeacht
Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Comhábhair:

  • 6 gheala uibhe (thart ar 210g, 7.4 unsa)
  • 330g (11.6oz) siúcra púdraithe
  • 1 teaspoon fínéagar fíona
  • 1 teaspoon stáirse prátaí
  • 500ml (17fl unsa) uachtar trom 30%
  • 2 spúnóg bhoird de siúcra púdraithe
  • Torthaí le haghaidh maisiúcháin, m.sh. sútha talún, sútha craobh, kiwi

Treoracha:

  1. Preheat an oigheann go 120 céim C (248 céim F). Buail na whites ubh go dtí go righin, ansin, ag leanúint ar aghaidh ag buille, cuir an siúcra de réir a chéile. Nuair a éiríonn an mais tiubh agus lonracha, cuir fínéagar agus stáirse prátaí, ansin mheascadh go hachomair.
  2. Tarraing ciorcal le trastomhas de thart ar 24 cm ar an bpáipéar bácála. Cuir na maiseanna meringue ar an bpáipéar, ag cruthú ciorcal de réir an chruth a tarraingíodh roimhe seo.
  3. Bácáil an meringue ar feadh thart ar 1.5 uair an chloig. Tar éis an ama seo, múch an oigheann agus fág an meringue le fuarú.
  4. Buail an t-uachtar leis an siúcra púdraithe go dtí go mbeidh sé righin. Scaip an meringue fuaraithe le huachtar agus maisigh le torthaí.

Am ullmhúcháin: 40 min

Am cócarála: 1 h30 min

Máicreoinneacsanna ar 100 gram

Calraí: 238.96 kcal

Carbaihiodráit: 27.48 g

Próitéin: 2.74 g

Saill: 13.12 g

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.

Picture of me as ballerina and aerial artist