Císte Gainimh le Cócó: Ar Ais go Cuimhní Cinn Mhí na hÓige
Is clasaiceach de mhilseogra Polainnis é císte gaineamh le cócó. Is cáca é seo a mbíonn baint ag go leor againn leis na huaireanta míchúramacha a chaitear i gcistin na seanmháthar, agus boladh cáca úr-bhácáilte ar snámh san aer. Cé go bhfuil sé simplí ina fhoirm, tá blas ar leith ag cáca gainimh cócó a fhanann sa chuimhne le fada an lá. Is fíorfhéile é cáca gainimh cócó don carball scoilte. Tá an taos íogair agus brioscach, a bhuíochas dá bhfuil codarsnacht foirfe aige le blas dian cócó. Cad atá níos mó, tá císte gaineamh thar a bheith versatile. Is féidir é a sheirbheáil ar ócáidí éagsúla, ó bhailiúcháin laethúla teaghlaigh go ceiliúradh speisialta. Cuireann sé go foirfe le caife nó tae tráthnóna freisin. In ainneoin a simplíochta, teastaíonn cruinneas agus foighne do chíste gainimh cócó. Is í an eochair do rathúlacht ná na comhábhair a mheascadh go maith ionas go mbeidh an taos aonfhoirmeach agus réidh. Tá úsáid cheart cócó thar a bheith tábhachtach freisin. Is féidir leis an iomarca a dhéanamh ar an císte ró-searbh, ró-beag - é a bhaint de a blas sainiúil. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach breathnú ar na comhréireanna tugtha chun an císte gaineamh cócó foirfe a fháil.
Comhábhair:
- 200g (7oz) im
- 200g (7oz) siúcra
- 5 uibheacha
- 300g (10.5oz) plúr cruithneachta
- 2 spúnóg bhoird de cócó
- 2 spúnóg de phúdar bácála
- 1 teaspoon sliocht vanilla
- Pinch salainn
Treoracha:
- Preheat an oigheann go 180°C (356°F). Grease an múnla císte le im agus sprinkle le arán.
- Buail an t-im leis an siúcra go dtí go bhfuil sé clúmhach, ansin cuir na huibheacha isteach ceann ag an am, ag corraigh i gcónaí.
- Measc an plúr le púdar bácála, cócó agus salann, ansin cuir leis an mais im, ag meascadh go dtí go bhfaightear taos réidh.
- Cuir an taos isteach sa mhúnla agus bácáil ar feadh thart ar 45-50 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh toothpick amach glan.
- Tar éis bácála, lig an císte fionnuar síos agus ansin é a bhaint as an múnla.
Am ullmhúcháin: 20 min
Am cócarála: 45 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 352.8 kcal
Carbaihiodráit: 63 g
Próitéin: 2.7 g
Saill: 10 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.