Quiche Lorraine: Oideas Toirtín Bhlais Fhrancach Traidisiúnta

Is mias clasaiceach é Quiche Lorraine díreach ó chroílár ealaín na Fraince. Is fíorfhéile é an toirtín tirim seo, atá líonta le huibheacha, uachtar agus bagún, do na bachlóga blais. Simplí a ullmhú ach fíorálainn i blas, Quiche Lorraine an mhias foirfe d'aon ócáid - ó laethúil béilí go cóisirí galánta. San Airteagal seo, taispeánfaimid duit conas Quiche Lorraine a ullmhú céim ar chéim, le cur síos mionsonraithe agus grianghraif. Bí réidh le haghaidh turas go croílár na Fraince agus tú ag fáil amach rúin an mhias blasta seo.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Comhábhair:

• 2 leath cupán plúr cruithneachta - 300 g (10.6 unsa)
• 3/4 bata im fíor - 150 g (5.3 unsa)
• 1 ubh mhór - thart ar 56 g (2 unsa)
• Pinch salainn
• 250 g (8.8 unsa) bagún deataithe amh nó liamhás Black Forest
• 3 uibheacha móra - suas le 200 g (7 unsa)
• 200 g (7 unsa) uachtar géar 18%
• 150 ml (5 fl oz) uachtar milis 30%
• 100 g (3.5 unsa) Gruyère nó cáis Emmental
• 1/3 teaspoon nutmeg
• A pinch de piobar agus salann
• Dornán peirsil

Treoracha:

1. Ullmhaigh taosrán gearrscriú tirim trí phlúr cruithneachta a mheascadh le im, ubh agus salann.
2. Wrap an taos i scragall agus é a chur sa chuisneoir ar feadh uair an chloig.
3. Líne an toirtín stáin leis an taos agus bácáil in oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh 20 nóiméad.
4. Idir an dá linn, ullmhaigh an líonadh trí uibheacha, uachtar, cáis, nutmeg, piobar agus salann a mheascadh.
5. Fry an bagún sa pan, ansin é a chur leis an mbabhla leis an leacht ubh.
6. Doirt an líonadh isteach ar an mbonn taosráin gearrscriú bácáilte.
7. Bácáil an toirtín san oigheann ar feadh thart ar 30-35 nóiméad, go dtí go mbeidh an dath donn air.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.