Císte giosta le sútha talún agus mionbhruar: Delicacy samhraidh clasaiceach
I lár an tsamhraidh, nuair a bhíonn an ghrian ag taitneamh, is iad na sútha talún is gile agus is milse, is fiú císte uathúil a ullmhú a bheidh ina chomhlánú foirfe ar tráthnóna leisciúil. Is oideas é císte giosta le sútha talún agus mionbhruar a chomhcheanglaíonn na heilimintí is fearr de shéasúr an tsamhraidh le císte giosta clasaiceach. Sútha talún juicy, milis agus géar ar thaos giosta bog clúmhach, agus mionbhruscar crispy ar a bharr - is é a Tá meascán a dhéanann an císte chomh speisialta. Tagann na blasanna seo le chéile chun milseog a chruthú a bhfuil blas iontach aige ní hamháin, ach a bhfuil boladh gairdín samhraidh air freisin. Tá taos giosta ar cheann de na cácaí sin is cosúil go bhfuil sé casta a ullmhú, ach leis an t-oideas ceart agus beagán foighne , is féidir le duine ar bith iad a ullmhú. Seo thíos oideas don cháca uathúil seo, a thaispeánfaidh céim ar chéim duit conas an císte giosta foirfe a dhéanamh le sútha talún agus mionbhruar.
Comhábhair:
- 500g (17.6oz) plúr cruithneachta
- 25g (0.88oz) giosta úr
- 250ml (8.5fl unsa) bainne
- 100g (3.5oz) siúcra
- 2 uibheacha
- 100g (3.5oz) im
- pinch salainn
- 500g (17.6oz) sútha talún
- 200g (7oz) im
- 200g (7oz) plúr cruithneachta
- 150g (5.3oz) siúcra
Treoracha:
- Crumble an giosta isteach i mbabhla, cuir spúnóg bhoird de siúcra agus Doirt thar an bainne te. Cuir ar leataobh ar feadh 15 nóiméad le go n-oibreoidh an giosta.
- I mbabhla mór, cuir an plúr, salann, siúcra, uibheacha agus im leáite.
- Cuir an meascán giosta leis an mbabhla leis na comhábhair atá fágtha agus knead an taos. Ba chóir go mbeadh an taos réidh agus leaisteach.
- Clúdaigh an babhla leis an taos le éadach agus é a fhágáil in áit te ar feadh thart ar 1-1.5 uair an chloig, ionas go dúbailt an taos i méid.
- Idir an dá linn, ullmhaigh an mionbhruar - measc an plúr le siúcra agus im go dtí go gcruthófar mais lumpy sainiúil.
- Nigh sútha talún, tirim agus gearrtha i leatha.
- Tar éis an taos a ardú, rolladh amach ar thráidire bácála é, cuir na sútha talún air agus spréigh leis an mionbhruar.
- Bácáil in oigheann réamhthéite go 180 céim C ar feadh thart ar 45 nóiméad, go dtí go bhfuil an taos órga agus an crumble crispy.
Am ullmhúcháin: 2 h
Am cócarála: 45 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 372 kcal
Carbaihiodráit: 43 g
Próitéin: 41 g
Saill: 4 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.