Pastís de sorra amb crema de crema

El pastís de sorra amb crema de crema és un postre saborós que recorda els dies d'infància despreocupats passats a casa de l'àvia. Aquest clàssic pastís de sorra polonès, d'estructura vellutada i de gust delicat, és d'aquelles postres que mai passen de moda. Elaborat amb ingredients senzills que sempre tenim a mà, el pastís de sorra amb crema de crema és una autèntica delícia per als amants dels sabors tradicionals. Aquest postre és una combinació de dos elements extremadament saborosos: el pastís de sorra i la crema de crema. El pastís de sorra és un pastís clàssic que està fet de farina, ous, sucre i mantega, i el seu nom prové de l'estructura característica, fràgil i fina, semblant a la sorra. D'altra banda, la nata aporta lleugeresa i delicadesa a les postres, creant un complement perfecte al pastís de sorra. L'addició de nata fa encara més refinat aquest postre tradicional. La crema de crema no només afegeix humitat, sinó també delicadesa, que contrasta perfectament amb l'estructura cruixent del pastís de sorra.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 200 g (7 oz) de mantega
• 200 g (7 oz) de sucre
• 4 ous
• 200 g (7 oz) de farina de blat
• 1 culleradeta de llevat en pols
• 200 ml (6,7 fl oz) de nata al 30%.
• 2 cullerades de sucre en pols
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla

Instruccions:

1. Batem la mantega amb el sucre fins que quedi esponjosa. A continuació, afegiu-hi un ou a la vegada, seguint batent.
2. Barregeu la farina amb el llevat i després afegiu-la a la barreja de mantega. Remeneu-ho tot fins que es combinen els ingredients.
3. Passem la massa a un motlle, prèviament untat amb mantega i empolvorat amb pa ratllat.
4. Coure al forn preescalfat a 180 °C (356 °F) durant uns 40 minuts. Passat aquest temps, comprovem amb un pal per veure si el pastís està cuit.
5. Mentrestant, prepareu la nata. Munteu la nata fins que estigui rígida amb sucre en pols i extracte de vainilla.
6. Després de coure, deixeu refredar el pastís i, a continuació, poseu-lo en capa amb nata.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.