Pastís de plàtan: unes postres aromàtiques per a tothom

Si hi ha alguna cosa que ens pugui tornar a la infantesa d'un sol mos, és el pastís de plàtan. Aquestes postres dolces i aromàtiques són de les més fàcils de preparar, i el seu sabor sempre és inoblidable. Al cor d'aquest pastís hi ha la fruita més humil: el plàtan. El pastís de plàtan és un autèntic miracle: humit, espès i ple de sabor. A cada mos sentim el gust intens i dolç del plàtan, que queda perfectament equilibrat per l'escorça cruixent de la massa. Hi ha alguna cosa millor per servir de postre o de berenar durant el dia? Aquesta recepta de pastís de plàtan és molt senzilla i només requereix uns quants ingredients bàsics. Aquest és el plat perfecte per preparar quan tens uns plàtans madurs que semblen poc apetitosos però que són perfectes per coure!

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 3 plàtans madurs
• 200 g de farina de blat (7 oz)
• 150 g de sucre (5,3 oz)
• 125 g de mantega (4,4 oz)
• 2 ous
• 1 culleradeta de llevat en pols
• 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla

Instruccions:

1. Preescalfeu el forn a 180 graus C (356 graus F). Prepareu la safata de forn untant-la amb mantega i empolvorant-la amb farina.
2. En un bol, batem la mantega amb el sucre fins que quedi cremós. Afegiu els ous, d'un en un, barrejant bé després de cada incorporació.
3. Peleu els plàtans i tritureu-los en una mousse. Afegiu al bol amb la mantega i els ous.
4. Tamisar la farina, el llevat i el bicarbonat en un bol. Barrejar suaument els ingredients.
5. Transferiu la massa a la forma preparada. Posar al forn i coure uns 60 minuts, fins que el pastís estigui daurat i una broqueta surti neta en introduir-la al centre del pastís.
6. Deixeu refredar el pastís abans de tallar-lo.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.