Galetes de pa curt: una recepta senzilla de dolços casolans

L'olor de les galetes al forn penja a l'aire i els sons de remenar i gorgotejar provenen de la cuina. Aquests són alguns dels records més bonics de la infància per a molts de nosaltres. Les galetes de galetes són una d'aquelles postres que transcendeixen l'edat, la cultura i el gust, oferint una experiència universal per a tothom que les tasta. Algunes de les millors receptes de galetes es transmeten de generació en generació, un tresor familiar que està molt guardat. . Però el secret per perfeccionar les galetes de pa curt no és tan complicat com podríeu pensar. De fet, només calen uns quants ingredients bàsics i una mica de paciència per crear alguna cosa realment especial. Aquestes galetes són perfectes per a qualsevol ocasió, des dels àpats de vacances fins a reunir-se amb amics i familiars. Són fàcils de fer, i el seu gust agradable i delicat els converteix en un autèntic èxit entre nens i adults. Així, tant si sou un forner experimentat com si comenceu el vostre viatge al forn, aquesta recepta de galetes és per a vosaltres.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 200 g (7 oz) de farina de blat
• 100 g (3,5 oz) de sucre en pols
• 125 g (4,4 oz) de mantega
• 1 ou
• 1 culleradeta de llevat en pols
• Pessic de sal

Instruccions:

1. En un bol, barregeu la farina amb el sucre en pols, el llevat i la sal.
2. Afegiu la mantega tallada a trossos i pasteu ràpidament la massa.
3. A continuació, afegiu l'ou i torneu a amassar fins a obtenir una massa homogènia.
4. Formeu una bola amb la massa, emboliqueu-la amb paper film i poseu-la a la nevera uns 30 minuts.
5. Passat aquest temps, estireu la massa fins a un gruix d'uns 3-4 mm, i després retalleu les galetes amb qualsevol motlle.
6. Col·loqueu les galetes al forn en una safata de forn folrada amb paper de forn i les poseu al forn preescalfat a 180 graus Celsius (356 graus Fahrenheit) durant uns 10-12 minuts, o fins que les galetes comencin a daurar-se lleugerament.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.