Pastís amb crema de vainilla i nabius

Un pastís és un símbol de tot tipus de celebracions, tant de petits triomfs com de grans esdeveniments vitals. Gairebé totes les celebracions culturals tenen la seva pròpia versió específica d'aquesta pastisseria dolça, demostrant la seva popularitat universal. El pastís amb crema de vainilla i nabius és una autèntica festa per a la vista i el paladar. Un bescuit delicat i humit que es fon a la boca, un farcit lleuger i cremós de vainilla que afegeix dolçor i nabius sucosos i lleugerament àcids que afegeixen un contrast refrescant. Aquests tres ingredients es combinen per crear una autèntica simfonia de sabors. La preparació d'aquest pastís pot semblar complicada, però en realitat és bastant senzill si només seguiu les instruccions pas a pas. Recordeu que la cocció és alhora una ciència i un art: és important seguir la recepta, però no és menys important afegir-hi un toc personal. En aquest article us presentem una recepta d'un pastís amb crema de vainilla i nabius, que de ben segur farà les delícies dels vostres convidats a la propera celebració.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 250 g (8,8 oz) de farina de blat
• 200 g (7 oz) de sucre
• 100 g (3,5 oz) de mantega
• 4 ous
• 1 culleradeta de llevat en pols
• 500 ml (17 oz) de crema 30%
• 100 g (3,5 oz) de sucre en pols
• 1 branca de vainilla
• 200 g (7 oz) de nabius
• sucre en pols per a la decoració

Instruccions:

1. Preescalfeu el forn a 180 °C (356 °F). Barrejar la farina amb el llevat.
2. Batre la mantega amb el sucre fins que quedi esponjosa. Afegiu-hi un ou a la vegada, batent tot el temps. A continuació, afegiu la farina i el llevat en pols a poc a poc, barrejant suaument.
3. Aboqueu la massa a la paella moblada i coure durant uns 30 minuts fins que estigui daurada i elàstica. Deixar refredar.
4. Mentre es cou el bescuit, prepareu la crema de vainilla. Munteu la nata amb el sucre en pols. Tamisar les llavors de la beina de vainilla a través d'un colador i afegir-les a la nata. Batre fins que es formi una crema espessa.
5. Quan el bescuit estigui fred, talleu-lo per la meitat. Repartiu la meitat de la crema de vainilla per la meitat i poseu-hi la meitat dels nabius. Cobrir amb l'altra meitat del bescuit.
6. Repartiu la resta de nata per sobre del pastís i poseu-hi els nabius restants. Espolvorear amb sucre en pols per a la decoració.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.