Pastissos de formatge: la teva recepta per a un esmorzar o sopar dolç perfecte

Els pastissos de formatge són un dels plats més temptadors que podem preparar per esmorzar o sopar. No només són saborosos, sinó que també són increïblement fàcils de preparar. Només necessites uns quants ingredients, una mica de temps i ja està! En aquest article, compartiré amb vosaltres la meva provada recepta de pastissos de formatge fregits que són tan saborosos que són irresistibles. També es coneixen com a syrczki d'Ucraïna i es serveixen amb nata, fruita o melmelada a l'hivern.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 250 g (8,8 oz) de formatge cottage semi-greix en un tros
• 60 g (2,1 oz) de farina de blat - unes 3 cullerades
• 1 ou mitjà o gran
• 1 sobre de sucre vainillat - 16 g (0,56 oz)
• mantega clarificada per fregir

Instruccions:

1. Poseu 250 grams de formatge cottage de bona qualitat en un bol. No es pot triturar ni cremar. Tritureu el formatge cottage amb una forquilla per formar grumolls irregulars.
2. Trenqueu un ou gran al bol amb la quallada ratllada.
3. A més, poseu la major part de la farina al bol, que és d'uns 45 grams, i un sobre de sucre vainillat (16 grams).
4. Barrejar-ho tot bé amb una cullera i transferir-lo a una taula esquitxada amb la farina restant (uns 15 grams).
5. Doneu forma a la massa en un rotlle gruixut amb les mans. Talleu-lo amb un ganivet en sis trossos.
6. Doneu forma a cada peça en una bola i després aplaneu-la en una costella/pancake rodona.
7. Comenceu a escalfar una paella gran i de fons gruixut. Poseu unes quantes cullerades de mantega clarificada, oli de coco o oli vegetal a la paella per fregir.
8. Col·loqueu tots els pastissos de formatge un per un a la paella. Després d'uns 3-4 minuts, gireu amb cura cada pastís de formatge cap a l'altre costat. Les creps de pastís de formatge estan llestes per treure de la cassola quan estiguin ben daurades per les dues cares i ja no siguin suaus i tan delicades.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.