Pastís amb albercocs: unes postres d'estiu que sempre fan les delícies

A l'estiu, quan els albercocs estan en plena temporada, val la pena fer-ne alguna cosa especial. Àcid-dolç i sucós, els albercocs són una gran addició a pastissos i postres. El pastís d'albercoc és un clàssic de les postres d'estiu que sempre delecta. El pastís humit i delicat amb albercocs aromàtics és una composició de sabors que no es pot oblidar. Una recepta senzilla de pastís amb albercocs és un gran suggeriment per a les postres d'estiu. La massa delicada, els albercocs lleugerament àcids i el cruixent cruixent creen un gust realment únic. El pastís amb albercocs és una oferta per a tots els amants de la fruita d'estiu i la brioixeria casolana. Els albercocs agredolços acompanyaran perfectament un pastís humit i delicat. L'addició de crumble afegeix cruixent i un sabor més intens al pastís. És una combinació de senzillesa i sofisticació que sempre fa les delícies. La pastisseria de fruites sempre és una bona idea, i el pastís d'albercoc és una de les millors maneres d'utilitzar aquestes fruites aromàtiques. El pastís d'albercoc és un postre que sempre té un bon gust, independentment de l'ocasió.

Pastís amb albercocs: unes postres d'estiu que sempre fan les delícies
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 200 g (7 oz) de farina
  • 150 g (5,3 oz) de sucre
  • 100 g (3,5 oz) de mantega
  • 3 ous
  • 1 culleradeta de llevat en pols
  • 500 g (17,6 oz) d'albercocs

Instruccions:

  1. Preescalfeu el forn a 180 graus C (356 graus F).
  2. Renteu els albercocs, talleu-los per la meitat i traieu-ne el pinyol.
  3. Batem la mantega amb el sucre fins que quedi esponjosa. Afegiu un ou a la vegada, remenant tot el temps.
  4. Barregeu la farina amb el llevat i després afegiu-la a la barreja de mantega. Ho barregem tot bé.
  5. Aboqueu la massa en una cassola untada i poseu-hi els albercocs per sobre.
  6. Coure al forn uns 40-45 minuts.

Temps de preparació: 20 min

Temps de cocció: 40 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 53.11 kcal

Hidrats de carboni: 11 g

Proteïna: 1.4 g

Greix: 0.39 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist