Recepta de Brownie
Deliciosos brownies de xocolata: humits i irresistiblement temptadors. Perfecte per als amants de la xocolata! Ets un amant de la xocolata? La nostra recepta d'un deliciós brownie de xocolata us permetrà preparar un pastís humit i irresistiblement temptador que es fon a la boca. És una proposta perfecta per a tots els amants del sabor intens de la xocolata! Brownie és un dels pastissos de xocolata més populars que impressiona per la seva consistència i riquesa de gust. La nostra recepta es basa en una combinació de xocolata, mantega, ous, sucre i farina, creant un brownie humit i de xocolata intensa. Pots servir-los sols o amb addicions com ara nata muntada o la teva fruita preferida. La preparació d'un deliciós brownie de xocolata és senzilla i ràpida. Només cal combinar els ingredients, fondre la xocolata amb mantega, afegir la resta d'ingredients, barrejar i coure al forn. Al cap d'una estona podràs gaudir de l'aroma de la xocolata i dels trossos de brownie humits. Prova la nostra deliciosa recepta de brownie de xocolata i gaudeix de la seva textura humida i de xocolata. És el pastís perfecte per a unes postres dolces, festes o com a regal per als amants de la xocolata!
Ingredients:
- 200 g (7 oz) de xocolata negra
- 150 g (5,5 oz) de mantega
- 200 g (7 oz) de sucre
- 3 ous
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 100 g (3,5 oz) de farina de blat
- 40 g (1,5 oz) de cacau
- Pessic de sal
- 100 g (3,5 oz) de nous (opcional)
Instruccions:
- Preescalfeu el forn a 180 °C (356 °F) i folreu una safata quadrada amb paper de forn.
- Desfeu la mantega en una cassola i afegiu-hi la xocolata picada. Remeneu fins que els ingredients estiguin combinats i suaus.
- En un bol, batem els ous amb el sucre i l'extracte de vainilla.
- Afegiu la xocolata fosa amb mantega a la barreja d'ou i barregeu suaument.
- Afegiu-hi la farina tamisada, el cacau i la sal. Remeneu per combinar els ingredients.
- Afegiu les nous picades (opcional) i barregeu-ho suaument.
- Transferiu la massa a la forma preparada i niveleu la superfície.
- Coure el brownie al forn preescalfat durant uns 25-30 minuts, fins que les vores estiguin lleugerament daurades i el centre estigui humit.
- Retirar del forn i deixar refredar abans de tallar.
Resum
El teu deliciós brownie ja està llest per servir! Aquest pastís de xocolata intens amb l'equilibri perfecte entre humitat i densitat segur que farà les delícies dels amants de la xocolata. Les pots servir com a postres soles o en companyia del teu gelat, nata muntada o cobertura de xocolata preferida. El brownie té un bon gust tant calent, quan la xocolata encara està fosa, com fred, quan es torna més compacte. Si us agraden els elements cruixents, afegiu nous picades a la massa, que no només aportarà sabor, sinó també una textura interessant. Ara és el moment de les delícies dolces: tallar i gaudir d'un deliciós brownie!
Temps de preparació: 20 min
Temps de cocció: 30 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 496 kcal
Hidrats de carboni: 84 g
Proteïna: 4 g
Greix: 16 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.