व्हीप्ड क्रीम और फलों के साथ केक: मिठाई के प्रेमियों के लिए स्वर्ग
क्या ताज़े फलों से सजाए गए मलाईदार केक को देखने से अधिक आकर्षक कुछ और है? केक की पाक दुनिया स्वाद संयोजनों और विचारों से भरी है जो आंख और तालू दोनों को आकर्षित करती है। आज हम व्हीप्ड क्रीम और फलों के साथ एक केक तैयार करने के लिए इस मीठे ब्रह्मांड में जाएंगे - इंद्रियों के लिए एक वास्तविक दावत। व्हीप्ड क्रीम और फलों के साथ केक एक वास्तविक क्लासिक है जो कभी भी शैली से बाहर नहीं जाता है। इसकी सादगी खट्टे-मीठे फलों के साथ नाजुक, फूली व्हीप्ड क्रीम के सामंजस्य में निहित है, जो मिलकर स्वादों का एक अनूठा संयोजन बनाते हैं। चाहे आप मौसमी फल चुनें या अपना पसंदीदा मिश्रण, यह केक हमेशा आश्चर्यचकित और प्रसन्न करता है। यह व्यंजन जन्मदिन, पारिवारिक समारोहों, पार्टियों या रात के खाने के बाद मीठे व्यंजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है। हालाँकि व्हीप्ड क्रीम और फलों वाला केक जटिल लग सकता है, लेकिन इसकी तैयारी आपके विचार से कहीं अधिक सरल है। तो आइए इस रेसिपी पर करीब से नज़र डालें।
अवयव:
- 2 स्पंज केक
- 500 मिलीलीटर भारी क्रीम (लगभग 17 फ़्लूड आउंस)
- 4 बड़े चम्मच पिसी हुई चीनी (लगभग 60 ग्राम / 2.1 औंस)
- 500 ग्राम मिश्रित फल (लगभग 1.1 पाउंड )
- फल को स्थिर करने के लिए फ्रूट जेली (वैकल्पिक)
निर्देश:
- बिस्किट पैनकेक को एक बड़े फ्लैट ट्रे या केक स्टैंड पर रखें। यदि पैनकेक मोटे हैं, तो आप उन्हें आधा काट सकते हैं।
- गाढ़ी क्रीम को पिसी चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें।
- एक बिस्किट पैनकेक पर आधी व्हीप्ड क्रीम डालें और समान रूप से फैलाएँ।
- फल का आधा हिस्सा व्हीप्ड क्रीम पर डालें। फिर दूसरे स्पंज केक से ढक दें.
- बची हुई व्हीप्ड क्रीम को दूसरे स्पंज केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएँ। बाकी बचे फल ऊपर डाल दें. यदि आप जेली का उपयोग करते हैं, तो इसे पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार तैयार करें और फल के ऊपर डालें।
- केक को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें ताकि सामग्री पिघल जाए और जेली सख्त हो जाए।
तैयारी का समय: 30 min
पकाने का समय: 2 h
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 104.3 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 15.2 g
प्रोटीन: 1.2 g
वसा: 4.3 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।