वेनिला क्रीम और चॉकलेट के साथ केक - एक अनोखा स्वाद जो हर किसी को पसंद आएगा

वेनिला क्रीम और चॉकलेट वाला केक स्वादों का एक वास्तविक पाक त्योहार है। इस लेख में हम इस स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी प्रस्तुत करेंगे, जो निश्चित रूप से हर मिठाई प्रेमी को पसंद आएगी। क्या क्लासिक चॉकलेट को सूक्ष्म वेनिला स्वाद के साथ मिलाने से बेहतर कुछ है? अवसर चाहे जो भी हो, यह केक हमेशा सही विकल्प रहेगा - चाहे वह जन्मदिन हो, दोस्तों के साथ मीटिंग हो या अपनी पसंदीदा फिल्म देखने वाली एक साधारण शाम हो। आकर्षक स्वादों और सुगंधों की यह संरचना पहली बार में थोड़ी जटिल लग सकती है नज़र डालें, लेकिन हम गारंटी देते हैं कि यह घर की रसोई में बनाया जाना पूरी तरह से वास्तविक है। भले ही आप एक अनुभवी रसोइया नहीं हैं, निम्नलिखित चरण-दर-चरण निर्देश आपको इस उत्तम मिठाई को आसानी से बनाने की अनुमति देंगे।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• बिसकुट:
• 6 अंडे (लगभग 60 ग्राम/2.1 औंस प्रत्येक)
• 1 कप (200 ग्राम/7 औंस) चीनी
• 1 कप (125 ग्राम/4.4 औंस) गेहूं का आटा
• 1/2 कप (65 ग्राम/2.3 औंस) आलू का आटा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• वेनिला क्रीम:
• 1/2 लीटर (16.9 फ़्लू आउंस) दूध
• 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा
• वेनिला की 1 छड़ी
• 2 जर्दी
• 1/2 कप (100 ग्राम/3.5 औंस) चीनी
• चॉकलेट टॉपिंग:
• 200 ग्राम (7 ऑउंस) डार्क चॉकलेट
• 1/2 कप (4.2fl oz) 30% क्रीम

निर्देश:

1. स्पंज केक तैयार करें: अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, धीरे-धीरे चीनी मिलाते रहें। फिर जर्दी डालें और धीरे से मिलाएँ।
2. अंडे के मिश्रण में छना हुआ गेहूं का आटा, आलू का आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सब कुछ मिलाएं।
3. बैटर को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें और 180°C (356°F) पर पहले से गरम ओवन में लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
4. वेनिला क्रीम तैयार करें: दूध को वेनिला पॉड के साथ उबालें। एक अलग कटोरे में, चीनी और आटे के साथ जर्दी को फेंटें। - फिर गर्म करते समय इसमें गर्म दूध डालें.
5. क्रीम को धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक वह गाढ़ी न होने लगे। ठंडा होने पर वेनिला पॉड को हटा दें।
6. चॉकलेट ग्लेज़ तैयार करें: चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएँ, फिर क्रीम डालें। एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक मिलाएं।
7. ठंडे स्पंज केक पर वेनिला क्रीम फैलाएं और ऊपर से चॉकलेट ग्लेज़ डालें। केक को सेट होने के लिए कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।