तिरामिसु केक - इटली का स्वर्गीय स्वाद

तिरामिसु, जो इतालवी वाक्यांश 'तिरमी सू ' से आया है जिसका अर्थ है 'मुझे उठाओ', दुनिया में सबसे प्रसिद्ध इतालवी डेसर्ट में से एक है। इस मिठाई की नाजुक और मखमली बनावट, कॉफी के तीव्र स्वाद के साथ मिलकर, पाक अनुभव की सर्वोत्कृष्टता है। परंपरागत रूप से, तिरामिसू केक में एस्प्रेसो और लिकर में भिगोए हुए बिस्कुट होते हैं, जिन पर मस्कारपोन चीज़ पर आधारित क्रीम की परतें लगाई जाती हैं और कोको के साथ छिड़का जाता है। यह एक ऐसी मिठाई है जिसे पकाने की आवश्यकता नहीं होती है और इसे बनाना आसान है। चाहे आप पेशेवर पेस्ट्री शेफ हों या शौकिया, यह नुस्खा आपको इस क्लासिक इतालवी मिठाई को बनाने की कला में महारत हासिल करने में मदद करेगा।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 6 जर्दी
• 75 ग्राम चीनी (2.6 औंस)
• 500 ग्राम मस्कारपोन चीज़ (17.6 औंस)
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 200 मिली स्ट्रॉन्ग ब्लैक कॉफ़ी, ठंडी (6.8 फ़्लूड आउंस)
• 50 मिलीलीटर अमारेटो लिकर (1.7 फ़्लूड आउंस)
• सवोयार्डी बिस्कुट (7 ऑउंस)
• 2 बड़े चम्मच कोको छिड़कने के लिए

निर्देश:

1. एक कटोरे में, जर्दी को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाए और एक चिकना द्रव्यमान न बन जाए।
2. जर्दी मिश्रण में मस्कारपोन चीज़ मिलाएं । फिर वेनिला अर्क डालें और सब कुछ तब तक मिलाएं जब तक आपको एक समान स्थिरता न मिल जाए।
3. एक अलग कटोरे में, ठंडी कॉफी को अमारेटो लिकर के साथ मिलाएं ।
4. सवोयार्डी बिस्कुट को कॉफी और लिकर मिश्रण में जल्दी से डुबोएं, फिर उन्हें केक टिन के तल पर एक परत में रखें।
5. बिस्कुट पर मस्कारपोन मास की एक परत लगाएं । बिस्कुट और द्रव्यमान की एक और परत के साथ इन दो चरणों को दोहराएं।
6. केक के ऊपर कोको छिड़कें।
7. केक को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए और मिठाई को सही स्थिरता मिल जाए।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।