स्ट्रॉबेरी के साथ यीस्ट केक: आपकी मेज पर गर्मियों की मिठास

स्ट्रॉबेरी के साथ यीस्ट केक गर्मियों का असली सार है। मीठी, रसदार और धूप की सुगंध वाली स्ट्रॉबेरी निस्संदेह गर्मियों के फलों की रानी है, और इसे नाजुक, नरम खमीर के आटे के साथ मिलाकर एक अनोखी जोड़ी बनाई जाती है जो लगातार लजीज लोगों का दिल जीत लेती है। इस अद्भुत केक का प्रत्येक टुकड़ा प्रकृति की गोद में बिताए गए लापरवाह दिनों की वापसी है, जब सबसे बड़ी समस्या यह तय करना था कि एक और स्ट्रॉबेरी खाएं या छोड़ दें। इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि खमीर आटा तैयार करने के लिए थोड़ी सी आवश्यकता होती है धैर्य। ख़मीर को फूलने के लिए समय मिलना चाहिए, और आटा गूंधना अपने आप में एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें जल्दबाज़ी पसंद नहीं है। हालाँकि, रसोई में काम का यह थोड़ा अधिक मांग वाला चरण अंतिम प्रभाव का प्रतिफल देता है - एक फूला हुआ, सुगंधित केक जो पकी, मीठी स्ट्रॉबेरी के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 500 ग्राम (17.6 औंस) गेहूं का आटा
• 40 ग्राम (1.4 औंस) ताजा खमीर
• 100 ग्राम (3.5 औंस) चीनी
• 250 मिलीलीटर (8.5 फ़्लू औंस) दूध
• 75 ग्राम (2.6 औंस) मक्खन
• 1 अंडा
• 1 किलो (35.3 औंस) स्ट्रॉबेरी
• छिड़कने के लिए पिसी चीनी

निर्देश:

1. यीस्ट को कूट लें और उसमें एक बड़ा चम्मच चीनी और एक बड़ा चम्मच आटा मिला लें। 100 मिलीलीटर गर्म दूध डालें, मिलाएं और 15 मिनट तक फूलने के लिए छोड़ दें।
2. बचा हुआ आटा एक बड़े कटोरे में डालें, उसमें दूध के साथ चीनी, पिघला हुआ मक्खन, अंडा और खमीर डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लीजिए, बचा हुआ दूध डालकर आटा गूथ लीजिए. एक कपड़े से ढकें और 1-1.5 घंटे के लिए किसी गर्म स्थान पर उगने के लिए छोड़ दें।
3. स्ट्रॉबेरी को धोएं, थपथपाकर सुखाएं और डंठल हटा दें। यदि आवश्यक हो तो उन्हें आधा काट लें।
4. - गुंथे हुए आटे को चिकना करके रखें, ऊपर से स्ट्रॉबेरी डालें.
5. केक को 180°C (356°F) पर पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 40-50 मिनट तक बेक करें।
6. बेक करने के बाद, ठंडे केक पर पाउडर चीनी छिड़कें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।