जिंजरब्रेड केक: आपके घर में क्रिसमस की महक

क्रिसमस के बारे में सोचते हुए, हम जिंजरब्रेड, क्रिसमस ट्री और मोमबत्ती की रोशनी की गंध से भरे घर के बारे में सोचते हैं। जिंजरब्रेड एक क्लासिक क्रिसमस परंपरा है, जो कई पोलिश घरों में टेबल पर मौजूद होती है। लेकिन क्या होगा यदि आप इस क्लासिक स्वाद को केक के रूप में स्थानांतरित कर दें? यहां जिंजरब्रेड केक की एक रेसिपी दी गई है - एक मिठाई जो उत्सव की दावत के लिए एकदम उपयुक्त होगी। केक का दिल एक नम जिंजरब्रेड स्पंज केक है, जो सुगंधित मसालों से भरपूर है, जिसमें दालचीनी, लौंग, इलायची का प्रभुत्व है। और अदरक. इसकी मिठास ब्लैककरेंट जैम की अम्लता के साथ पूरी तरह से मेल खाती है, और पूरी तरह से फूली हुई सफेद चॉकलेट क्रीम से पूरित होती है। स्वादों की यह संरचना इस केक के हर टुकड़े को इंद्रियों के लिए एक वास्तविक दावत बनाती है। जिंजरब्रेड केक तैयार करना पूरे परिवार को एक संयुक्त गतिविधि में शामिल करने का एक शानदार अवसर है। बच्चे निश्चित रूप से आटा बेलने और केक की परत लगाने में मदद करने में प्रसन्न होंगे। ये विशेष क्षण हैं जब आप क्रिसमस के जादू का आनंद लेते हुए एक साथ समय बिता सकते हैं।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 500 ग्राम (17.6 औंस) गेहूं का आटा
• 250 ग्राम (8.8 औंस) शहद
• 200 ग्राम (7 औंस) चीनी
• 5 अंडे
• 1 बड़ा चम्मच जिंजरब्रेड मसाला
• 2 चम्मच बेकिंग सोडा
• 200 ग्राम (7 औंस) सफेद चॉकलेट
• 500 मिली (16.9 फ़्लूड आउंस) क्रीम 30%
• 2 बड़े चम्मच पिसी हुई चीनी
• 200 ग्राम (7 ऑउंस) ब्लैककरेंट जैम

निर्देश:

1. एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, जिंजरब्रेड मसाला और बेकिंग सोडा मिलाएं। शहद और अंडे डालें, फिर आटा गूंथ लें।
2. आटे को तीन बराबर भागों में बाँट लें और फिर प्रत्येक भाग को बेकिंग टिन के आकार में बेल लें। प्रत्येक शीर्ष को 180°C पर पहले से गरम ओवन में अलग-अलग बेक करें।
3. जब तक बिस्कुट बेक हो रहे हों, क्रीम तैयार कर लें। क्रीम को धीमी आंच पर गर्म करें, लेकिन उबाल न आने दें। सफेद चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़कर डालें और तब तक हिलाएं जब तक चॉकलेट पिघल न जाए। अंत में, पिसी हुई चीनी डालें और मिलाएँ।
4. जब बिस्किट ठंडे हो जाएं तो पहली परत पर ब्लैककरेंट जैम डालें और फिर क्रीम की परत से ढक दें। केक की बाकी परतों के साथ भी ऐसा ही करें।
5. तैयार केक को अपनी इच्छानुसार सजाएँ। उदाहरण के लिए, आप अतिरिक्त सफ़ेद चॉकलेट, नट्स या क्रिसमस सजावट का उपयोग कर सकते हैं।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।