रास्पबेरी और क्रम्बल के साथ यीस्ट केक: गर्मियों की दोपहर के लिए एक मीठा आनंद

घर पर बेकिंग की आरामदायकता, रसोई में ताज़ा पके हुए आटे की महक सबसे खूबसूरत पाक अनुभवों में से एक है। रास्पबेरी और क्रम्बल के साथ यीस्ट केक एक ऐसा व्यंजन है जो अपनी उपस्थिति से आकर्षित करता है, लेकिन सबसे बढ़कर अपने स्वाद से। ये स्वादिष्ट, खट्टी रसभरी नाजुक, थोड़े मीठे खमीर के आटे में लिपटी हुई, कुरकुरे, सुनहरे टुकड़ों से ढकी हुई, एक ऐसी रेसिपी है जो सचमुच आपके मुंह में पिघल जाती है। खमीर आटा उन केक में से एक है जो सीधे तौर पर गर्माहट से जुड़ा होता है , परिवार घर लापरवाह बचपन। यह एक पारंपरिक पोलिश केक है जो दुनिया भर के कई घरों में पाया जा सकता है। रसभरी का मिश्रण, जो अपने तीव्र स्वाद और रंग से ध्यान आकर्षित करता है, और क्रम्बल, जो केक को कुरकुरा और मीठा बनाता है, इस रेसिपी को मिठास के सभी प्रेमियों के लिए एक वास्तविक उपचार बनाता है। रसभरी और क्रम्बल के साथ यीस्ट केक है गर्मियों की दोपहर के लिए एक आदर्श नुस्खा, जब रसभरी पूरे मौसम में होती है और सबसे रसदार होती है। इन्हें रात के खाने के अंत में, मिठाई के रूप में, लेकिन दोपहर की चाय या किसी पार्टी के मीठे तत्व के रूप में भी परोसा जा सकता है।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• खमीर आटा के लिए:
• 500 ग्राम गेहूं का आटा (लगभग 17.5 औंस)
• 50 ग्राम ताजा खमीर (लगभग 1.75 औंस)
• 80 ग्राम चीनी (लगभग 2.8 औंस)
• 250 मिलीलीटर दूध (लगभग 8.5 फ़्लूड आउंस)
• 2 अंडे
• 100 ग्राम मक्खन (लगभग 3.5 औंस)
• नमक की चुटकी
• भरने के लिए:
• 500 ग्राम ताज़ा रसभरी (लगभग 17.5 औंस)
• टुकड़े टुकड़े के लिए:
• 100 ग्राम मक्खन (लगभग 3.5 औंस)
• 150 ग्राम आटा (लगभग 5.3 औंस)
• 100 ग्राम चीनी (लगभग 3.5 औंस)

निर्देश:

1. हम खमीर को चीनी के साथ गर्म दूध में घोलते हैं और इसे शुरू करने के लिए 15 मिनट तक खड़े रहने देते हैं।
2. एक कटोरे में आटा डालें, अंडे, एक चुटकी नमक, पिघला हुआ मक्खन और हमारा खमीर डालें। आटे को तब तक गूथें जब तक वह लोचदार और चिकना न हो जाए।
3. कटोरे को कपड़े से ढकें और फूलने के लिए लगभग 1.5 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें।
4. इस बीच, सभी सामग्रियों को मिलाकर और अपनी उंगलियों से तब तक रगड़कर क्रम्बल तैयार करें जब तक आपको 'रेत' न मिल जाए।
5. आटा फूलने के बाद, इसे लगभग 1 सेमी की मोटाई में बेल लें और बेकिंग शीट पर रख दें।
6. रसभरी को आटे पर व्यवस्थित करें और टुकड़े टुकड़े छिड़कें।
7. पेस्ट्री को सुनहरा होने तक लगभग 40-45 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।