चेरी और क्रम्बल के साथ यीस्ट केक: ग्रीष्मकालीन पिकनिक के लिए उत्तम मिठाई

ग्रीष्म ऋतु वर्ष का एक ऐसा समय है, जो लंबे, गर्म दिनों के अलावा, हमें पाक अन्वेषण के लिए अनंत संभावनाएं भी प्रदान करता है। इनमें मौसमी फल विशेष भूमिका निभाते हैं। वे एक प्राकृतिक खजाना हैं जो सही हाथों में पाक कला के काम में बदल सकते हैं। ऐसा ही एक फल है चेरी - छोटा, लेकिन अविश्वसनीय रूप से रसदार और स्वाद से भरपूर। उनकी तीव्र मिठास खमीर के आटे के हल्केपन और टुकड़ों के कुरकुरेपन से पूरी तरह मेल खाती है। चेरी और क्रम्बल के साथ यीस्ट केक पोलिश व्यंजनों का एक क्लासिक है जिसे छोड़ा नहीं जा सकता। यह रेसिपी अनुभवी रसोइयों और उन लोगों दोनों के लिए बहुत अच्छी है जो बेकिंग के साथ अपना रोमांच शुरू कर रहे हैं। मौसमी सामग्रियों के साथ खाना पकाना यह समझने का एक शानदार तरीका है कि विभिन्न स्वाद और बनावट एक साथ मिलकर एक ऐसा व्यंजन कैसे बना सकते हैं जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ और पोषक तत्वों से भरपूर है।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 500 ग्राम गेहूं का आटा (17.6 औंस)
• 25 ग्राम ताजा खमीर (0.88 औंस)
• 120 ग्राम चीनी (4.2 औंस)
• 1/4 चम्मच नमक
• 250 मिली दूध (8.45 फ़्लूड आउंस)
• 75 ग्राम मक्खन (2.6 औंस)
• 2 अंडे
• 500 ग्राम चेरी (17.6 औंस)
• 1 नींबू के छिलके
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 200 ग्राम आटा (7 औंस)
• 120 ग्राम चीनी (4.2 औंस)
• 100 ग्राम मक्खन (3.5 औंस)

निर्देश:

1. गर्म दूध में यीस्ट घोलें और उसमें एक चम्मच चीनी मिलाएं, यीस्ट को सक्रिय करने के लिए 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, नमक, नींबू का छिलका और वेनिला अर्क मिलाएं।
3. आटे में खमीर मिश्रण, अंडे और पिघला हुआ लेकिन गर्म मक्खन नहीं मिलाएं। सभी चीजों को एक साथ अच्छी तरह से गूंथ लीजिए.
4. - तैयार आटे को ढककर किसी गर्म जगह पर 1-2 घंटे के लिए रख दीजिए ताकि इसकी मात्रा दोगुनी हो जाए.
5. चेरी को धोइये, बीज निकालिये और एक तरफ रख दीजिये.
6. सारी सामग्री को एक साथ मिलाकर क्रम्बल तैयार कर लीजिए.
7. गुंथे हुए आटे को चिकना करके आटे के आकार में डालें, चेरी डालें और क्रम्बल छिड़कें।
8. लगभग 40-50 मिनट के लिए 180 डिग्री C (356 डिग्री F) पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।