ओवन का उपयोग किए बिना पुडिंग केक कैसे बनाएं?

मैं आपको सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक - पुडिंग केक, को आज़माने के लिए प्रोत्साहित करता हूँ, जिसमें बेकिंग की आवश्यकता नहीं होती है। यह एक ऐसा केक है जो निष्पादन की सादगी, अद्वितीय स्वाद और सौंदर्य उपस्थिति से प्रभावित करता है। रसोई में उनके अनुभव की परवाह किए बिना, यह हर व्यक्ति के लिए एक आदर्श नुस्खा है। बुडिनियोविएक विभिन्न अवसरों के लिए एक आदर्श प्रस्ताव है - इसे औपचारिक रात्रिभोज के लिए एक उत्तम केक के रूप में या मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। दोपहर की कॉफ़ी तक. इसका हलवा तैयार करना बेहद आसान है - आपको मक्खन मथने की चिंता नहीं करनी पड़ेगी। और क्या, इस रेसिपी में बनाने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण शामिल है, इसलिए प्रत्येक चरण को समझना और उसका पालन करना आसान है . इसके अलावा, आपको यहां तैयारी के विभिन्न चरणों को दर्शाने वाली तस्वीरें मिलेंगी, जिससे आपके लिए इस स्वादिष्ट मिठाई को तैयार करना और भी आसान हो जाएगा।

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हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं
हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।
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अवयव:

  • 130 ग्राम आयताकार बिस्कुट
  • 2 शुगर-फ्री क्रीम या वेनिला पुडिंग
  • 2.5 कप दूध या पौधे-आधारित पेय
  • 50 ग्राम मक्खन
  • 4 चपटे चम्मच चीनी
  • 2 जेली, जैसे स्ट्रॉबेरी
  • 3 कप उबला हुआ पानी
  • 500 ग्राम फल - जैसे स्ट्रॉबेरी + रसभरी

निर्देश:

  1. एक छोटा फॉर्म तैयार करें, जैसे 20 सेमी व्यास वाला केक टिन। मोल्ड के किनारों को अंदर से किनारे की पन्नी या मक्खन से चुपड़ी हुई बेकिंग पेपर की ऊंची पट्टियों से पंक्तिबद्ध करें।
  2. फॉर्म के निचले भाग पर आयताकार बिस्कुट रखें, ताकि फॉर्म का निचला भाग यथासंभव सटीकता से भरा जा सके।
  3. गाढ़ा हलवा तैयार करें: एक बर्तन में 1.5 कप दूध डालें, मक्खन डालें. एक अलग कटोरे में, बचे हुए दूध को हलवे और चीनी के साथ मिलाएं। मक्खन वाले दूध को उबालें, फिर उसमें बचा हुआ दूध, कस्टर्ड पाउडर और चीनी का मिश्रण डालें, जोर से हिलाएँ। जब हलवा गाढ़ा होने लगे तो इसे धीरे-धीरे हिलाएं जब तक कि यह एक सजातीय स्थिरता तक न पहुंच जाए।
  4. अभी भी गर्म पुडिंग को स्पंज केक वाले सांचे में सावधानी से डालें और सतह को समतल करें।
  5. - पुडिंग रखने के करीब 5 मिनट बाद इसके ऊपर स्पंज केक की दूसरी परत लगाएं.
  6. धुले और सूखे फल को बिस्कुट पर समान रूप से फैलाएं। यदि हलवा पहले ही ठंडा हो चुका है, तो केक के साथ मोल्ड को रेफ्रिजरेटर में रखें। अगर आप एक दिन में पूरी चीज़ तैयार नहीं कर पाते हैं, तो केक को फ्रिज में रख दें और अगले दिन जेली तैयार कर लें.
  7. जेली तैयार करें: 750 मिलीलीटर उबलते पानी में दो जेली डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए। तैयार जेली को ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  8. जब फल गाढ़ा हो जाए तो उसके ऊपर जेली डालें।

तैयारी का समय: 20 min

पकाने का समय: 0 min

मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए

कैलोरी: 108 kcal

कार्बोहाइड्रेट: 19.4 g

प्रोटीन: 3 g

वसा: 2 g

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।

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