चॉकलेट और क्रम्बल के साथ यीस्ट केक - परंपरा और आधुनिकता के बीच

समृद्ध पोलिश कन्फेक्शनरी परंपरा में, खमीर आटा का अपना अपूरणीय स्थान है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो घर, गर्म चूल्हे और आम मेज पर इकट्ठे हुए परिवार से जुड़ा है। हालाँकि, खमीर आटा, जो अपने नाजुक स्वाद, फूली हुई संरचना और असाधारण सुगंध के लिए जाना और सराहा जाता है, को हमेशा पारंपरिक रूप में परोसने की आवश्यकता नहीं होती है। हम इसमें ऐसी सामग्री मिला सकते हैं जो इसके स्वाद को समृद्ध करेगी और इसे आधुनिक बनाएगी। यह चॉकलेट और क्रम्बल के साथ खमीर आटा के मामले में है। आधुनिक एडिटिव्स के साथ पारंपरिक रेसिपी का यह संयोजन एक बेहद आकर्षक संयोजन बनाता है जो परंपरा के प्रेमियों और नए स्वाद संवेदनाओं की तलाश करने वालों दोनों को संतुष्ट करेगा।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 500 ग्राम गेहूं का आटा (17.6 औंस)
• 25 ग्राम ताजा खमीर (0.9 औंस)
• 100 ग्राम चीनी (3.5 औंस)
• 1 कप दूध (1 कप )
• 100 ग्राम मक्खन (3.5 औंस)
• 1 अंडा ( बड़ा )
• 200 ग्राम डार्क चॉकलेट (7 औंस)
• 100 ग्राम मक्खन (3.5 औंस)
• 200 ग्राम आटा (7 औंस)
• 150 ग्राम चीनी (5.3 औंस)
• 125 ग्राम मक्खन (4.4 औंस)

निर्देश:

1. यीस्ट आटा तैयार करें: आटे को एक कटोरे में डालें, यीस्ट, चीनी, दूध, मक्खन और अंडा डालें। आटे को गूंथ लें और फिर इसे करीब 1.5 घंटे के लिए फूलने दें.
2. चॉकलेट फिलिंग तैयार करें: चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं, मक्खन डालें और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक मिलाएँ।
3. क्रम्बल तैयार करें: आटे में चीनी मिलाएं, कटा हुआ मक्खन डालें और क्रम्बल को गूंथ लें।
4. गुंथे हुए आटे को लगभग 1 सेमी की मोटाई में बेल लें, और फिर चॉकलेट द्रव्यमान से चिकना कर लें। आटे को बेल कर एक चिकने बेकिंग पैन में रखें।
5. केक पर क्रम्बल छिड़कें और 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में लगभग 35-40 मिनट तक बेक करें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।