क्रुज़ोन्का के साथ एप्पल पाई: पारंपरिक पोलिश मिठाई

क्या पारंपरिक पोलिश सेब पाई की तुलना में घरेलू बेकिंग से अधिक कुछ जुड़ा हुआ है? रसदार सेबों से भरपूर और कुरकुरे क्रम्बल के साथ शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से ढकी यह सदाबहार मिठाई कई पीढ़ियों की पसंदीदा है। क्रम्बल के साथ एप्पल पाई, दादी के यहां रविवार के रात्रिभोज, छुट्टियों, पारिवारिक बैठकों या ऐसे क्षणों की एक गर्म याद है जब हम खुद को और अपने प्रियजनों को वास्तव में कुछ विशेष परोसना चाहते थे। क्रम्बल के साथ एप्पल पाई की विधि सरल और विश्वसनीय है। इसके लिए विशेष उपकरण या कौशल की आवश्यकता नहीं है। आपको बस कुछ बुनियादी सामग्रियों की ज़रूरत है जो हमारी रसोई में हमेशा मौजूद रहती हैं, और सबसे बढ़कर, अच्छी गुणवत्ता वाले सेब। यह सबसे अच्छा है जब वे ताजा, रसीले हों, लेकिन इतने मीठे न हों कि केक और टुकड़े की मिठास को पूरी तरह से संतुलित कर सकें।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• केक पर:
• 350 ग्राम (12.3 औंस) गेहूं का आटा
• 200 ग्राम (7 ऑउंस) मक्खन
• 100 ग्राम (3.5 औंस) चीनी
• 1 अंडा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• भरने के लिए:
• 1 किलो (35.3 औंस) सेब
• 100 ग्राम (3.5 औंस) चीनी
• 1 चम्मच दालचीनी
• टुकड़े टुकड़े के लिए:
• 125 ग्राम (4.4 औंस) गेहूं का आटा
• 80 ग्राम (2.8 औंस) मक्खन
• 80 ग्राम (2.8 औंस) चीनी

निर्देश:

1. आटा तैयार करें: एक कटोरे में आटा, चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं। ठंडा मक्खन और अंडा डालकर आटा गूंथ लीजिए. दो बराबर भागों में बाँट लें, प्रत्येक को क्लिंग फिल्म में लपेटकर, लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
2. भरावन तैयार करें: सेबों को छीलें, कोर हटा दें और पतले स्लाइस में काट लें। एक कटोरे में सेब को चीनी और दालचीनी के साथ मिलाएं।
3. क्रम्बल तैयार करें: एक कटोरे में, आटा और चीनी मिलाएं। घनाकार ठंडा मक्खन डालें और जल्दी से आटे को टुकड़ों में गूंथ लें।
4. ओवन को 180°C (356°F) पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग पैन के नीचे और किनारों को मक्खन से ब्रश करें, फिर आटे के एक हिस्से को लाइन करें।
5. आटे पर सेब फैलाएं, आटे के दूसरे हिस्से से ढक दें और टुकड़ों में छिड़कें।
6. सेब पाई को लगभग 50-60 मिनट तक बेक करें जब तक कि टुकड़े सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।