क्विच लोरेन: एक पारंपरिक फ्रेंच स्वादिष्ट टार्ट रेसिपी

क्विचे लोरेन सीधे फ्रांसीसी व्यंजनों के केंद्र से निकला एक क्लासिक व्यंजन है। अंडे, क्रीम और बेकन से भरा यह सूखा टार्ट, स्वाद कलियों के लिए एक वास्तविक दावत है। तैयार करने में सरल लेकिन स्वाद में लाजवाब, क्विच लोरेन किसी भी अवसर के लिए एकदम सही व्यंजन है - रोजमर्रा के भोजन से लेकर शानदार पार्टियों तक। इस लेख में, हम आपको विस्तृत विवरण और फ़ोटो के साथ चरण दर चरण क्विच लोरेन तैयार करने का तरीका दिखाएंगे। इस स्वादिष्ट व्यंजन के रहस्यों को जानने के लिए फ्रांस के केंद्र की यात्रा के लिए तैयार हो जाइए।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 2 आधा कप गेहूं का आटा - 300 ग्राम (10.6 औंस)
• 3/4 स्टिक असली मक्खन - 150 ग्राम (5.3 औंस)
• 1 बड़ा अंडा - लगभग 56 ग्राम (2 औंस)
• नमक की चुटकी
• 250 ग्राम (8.8 औंस) कच्चा स्मोक्ड बेकन या ब्लैक फॉरेस्ट हैम
• 3 बड़े अंडे - 200 ग्राम तक (7 औंस)
• 200 ग्राम (7 औंस) खट्टा क्रीम 18%
• 150 मिली (5 फ़्लूड आउंस) मीठी क्रीम 30%
• 100 ग्राम (3.5 औंस) ग्रुयेर या एममेंटल चीज़
• 1/3 चम्मच जायफल
• एक चुटकी काली मिर्च और नमक
• एक मुट्ठी अजमोद

निर्देश:

1. गेहूं के आटे को मक्खन, अंडे और नमक के साथ मिलाकर सूखी शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री तैयार करें।
2. - आटे को पन्नी में लपेट कर एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.
3. टार्ट टिन को आटे से लपेटें और 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।
4. इस बीच, अंडे, क्रीम, पनीर, जायफल, काली मिर्च और नमक मिलाकर फिलिंग तैयार करें।
5. बेकन को पैन में भूनें, फिर इसे अंडे के तरल के साथ कटोरे में डालें।
6. फिलिंग को बेक किए हुए शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बेस पर डालें।
7. टार्ट को अच्छी तरह ब्राउन होने तक, लगभग 30-35 मिनट तक ओवन में बेक करें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।