Sandkaka með vanillukremi: Ljúf sinfónía af bragði og áferð

Notalegt heimili, hlýjan í eldhúsinu, lyktin af nýbökuðri köku... allt þetta eru óaðskiljanlegir þættir í minningum okkar. Í matreiðslu jafnast ekkert á við þá huggun sem heimabakstur getur veitt, sérstaklega þegar það er eitthvað eins hefðbundið og alhliða elskað eins og smákaka. Minntu okkur á að við þurfum ekki alltaf flóknar uppskriftir og framandi hráefni til að búa til eitthvað virkilega ljúffengt. En hvað ef við bætum óvæntu ívafi við þessa klassísku köku? Vanillukrem, viðkvæmt og fullt af ilm, getur bætt nýrri vídd við sandkökuna okkar og búið til fágaða blöndu af bragði og áferð. Hér er uppskrift sem getur gert það mögulegt fyrir þig.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 250 g (8,8 oz) hveiti
• 200 g (7 oz) sykur
• 200 g (7 oz) smjör
• 4 egg
• 1 teskeið af lyftidufti
• 500 ml (16,9 fl oz) mjólk
• 2 matskeiðar af sykri
• 2 matskeiðar af kartöflumjöli
• 1 vanillustöng

Leiðbeiningar:

1. Byrjaðu á því að útbúa deigið. Þeytið smjör og sykur þar til það verður ljóst, bætið síðan eggjunum við einu í einu og þeytið allan tímann. Að lokum er hveiti blandað lyftidufti bætt út í og öllu blandað varlega saman við með skeið.
2. Setjið deigið í kökuform, áður smurt og stráið brauðmylsnu yfir. Bakið í ofni sem er forhitaður í 180°C (356°F) í um 45 mínútur.
3. Í millitíðinni undirbúið vanillukremið. Hitið mjólkina með vanillustönginni í potti. Í sérstakri skál, blandið sykrinum saman við kartöflumjölið, bætið síðan við smá heitri mjólk og blandið saman til að mynda slétt deig. Hellið því svo í pott með mjólk, hrærið við vægan hita þar til kremið þykknar.
4. Þegar sandkakan er tilbúin skaltu láta hana kólna, skera hana svo í tvennt og dreifa vanillukreminu á neðri helminginn. Hyljið með efsta helmingnum og berið fram.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.