Sandkaka með sítrónukremi - drottning pólskra eftirrétta

Sandkaka er ein af þessum hefðbundnu kökum sem tengjast heimilishlýju, fjölskyldu og gleðistundum við borðið. Þegar við bætum frískandi sítrónukremi í þessa klassísku bollaköku fáum við eftirrétt sem er algjört bragðljóð. Þessi tillaga er fullkomin fyrir hvaða tilefni sem er - fyrir fjölskyldufundi, sérstaka hátíðahöld eða bara til að njóta augnabliks í einveru með kaffibolla. Sandkaka er ein vinsælasta tertan í Póllandi. Nafnið „sandur“ kemur frá samkvæmni deigsins, sem er brothætt og viðkvæmt, líkist sandi. Aftur á móti mun sítrónukrem bæta hressingu og léttleika við kökuna. Samsetning þessara tveggja innihaldsefna gefur einstaka áhrif sem mun örugglega höfða til allra sælkera.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 300 g hveiti (10.6oz)
• 200 g smjör (7oz)
• 150 g sykur (5,3 oz)
• 6 eggjarauður
• 1 teskeið af lyftidufti
• Safi og börkur úr 2 sítrónum
• 4 eggjarauður
• 100 g sykur (3,5 oz)
• 50 g smjör (1,8 oz)

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 180°C (356°F). Bræðið smjörið og kælið.
2. Blandið saman hveiti, sykri og lyftidufti í stóra skál. Bætið bræddu smjöri og eggjarauðu saman við og hnoðið deigið.
3. Útbúið kökuform, smyrjið það með smjöri og stráið brauðrasp yfir. Hellið deiginu í formið.
4. Bakið í ofni í um 40-45 mínútur þar til kakan er orðin gyllt og teini kemur hreinn út þegar hún er stungin í kökuna.
5. Í millitíðinni undirbúið sítrónukremið. Blandið saman sítrónusafanum og -börknum, eggjarauðunum og sykri í pott. Eldið við meðalhita, hrærið stöðugt, þar til innihaldsefnin blandast saman og blandan fer að þykkna. Takið af hitanum og bætið smjöri út í, hrærið þar til bráðið.
6. Þegar kakan er tilbúin, láttu hana kólna og hyldu hana síðan með sítrónukremi.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.