Heimabakaðir kleinuhringir: Hefð og bragð án landamæra

Kleinuhringir, þessar ljúffengu, sætu kúlur með fyllingu, þaktar sykurhúð eða strásykri, eru einn af einkennandi þáttum pólskrar matargerðar. Þetta hefðbundna góðgæti, þó að það sé fáanlegt í verslunum allt árið um kring, er algjört æði hjá þeim á feita fimmtudeginum. Í gegnum árin hafa kleinuhringir þróast og aðlagast nýjum bragðtegundum og matreiðslustraumum. Þrátt fyrir þetta baka mörg pólsk heimili kleinuhringir eftir gömlum, sannreyndum uppskriftum, sem gengið er frá kynslóð til kynslóðar. Það er fátt betra en heimabakaðir, ferskir kleinur sem bragðast ótrúlega og bera með sér hlýju heimaelds. Að útbúa heimabakaða kleinuhringi er ferli sem krefst tíma og þolinmæði, en lokaniðurstaðan verðlaunar svo sannarlega alla fyrirhöfnina. Hlýjar, ilmandi, mjúkar kleinur, bragðið af þeim er ósambærilegt við þær sem keyptar eru í verslun, eru raunveruleg verðlaun fyrir hvern sætan elskhuga.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 500 g (17.6oz) hveiti
• 50 g (1,7oz) ferskt ger
• 5 eggjarauður
• 100 g (3,5 oz) sykur
• 50 g (1,7 oz) smjör
• 250 ml (8,4 fl oz) mjólk
• Hýði af einni sítrónu
• Klípa af salti
• 1l (33,8 fl oz) matarolía
• Sulta fyrir fyllinguna
• Púðursykur til að strá yfir

Leiðbeiningar:

1. Hitið mjólkina og bætið geri og teskeið af sykri út í, hrærið þar til gerið leysist upp og látið standa í 15 mínútur.
2. Sigtið hveiti í skál, bætið við sykri, eggjarauðu, smjöri, sítrónuberki, salti og gerlausn. Hnoðið deigið þar til það verður slétt og teygjanlegt.
3. Hyljið deigið með klút og látið hefast á hlýjum stað í um 1,5-2 klst.
4. Eftir þennan tíma er lyfta deiginu rúllað út í um 1 cm þykkt og skorið út hringi sem við látum standa í 15 mínútur í viðbót.
5. Steikið kleinurnar í heitri olíu, 2-3 mínútur á hvorri hlið, þar til þær eru gullinbrúnar.
6. Fylltu steiktu kleinurnar með sultu með sætabrauðspoka og stráðu síðan flórsykri yfir.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.