Kaka með apríkósum - sumar eftirréttur sem alltaf gleður
Á sumrin, þegar apríkósur eru á fullu tímabili, er þess virði að gera eitthvað sérstakt úr þeim. Sætar og súrar og safaríkar, apríkósur eru frábær viðbót við kökur og eftirrétti. Apríkósukaka er klassískur sumareftirréttur sem gleður alltaf. Viðkvæm, rök kaka með arómatískum apríkósum er samsetning bragðtegunda sem ekki má gleymast. Einföld uppskrift að köku með apríkósum er frábær uppástunga fyrir sumareftirrétt. Viðkvæmt deig, örlítið súrar apríkósur og krassandi mola skapar saman einstakt bragð. Kaka með apríkósum er tilboð fyrir alla sem elska sumarávexti og heimabakað bakkelsi. Súrsætar apríkósur passa fullkomlega með viðkvæmri, rakri köku. Að bæta við crumble bætir við krassandi og sterkari bragði við kökuna. Þetta er sambland af einfaldleika og fágun sem gleður alltaf. Ávaxtabrauð eru alltaf góð hugmynd og apríkósakaka er ein besta leiðin til að nota þessa arómatísku ávexti. Apríkósukaka er eftirréttur sem bragðast alltaf vel, óháð tilefni.
Hráefni:
- 200 g (7oz) hveiti
- 150 g (5,3 oz) sykur
- 100 g (3,5 oz) smjör
- 3 egg
- 1 teskeið af lyftidufti
- 500 g (17,6oz) apríkósur
Leiðbeiningar:
- Forhitið ofninn í 180 gráður C (356 gráður F).
- Þvoið apríkósurnar, skerið þær í tvennt og fjarlægið holurnar.
- Hrærið smjörið með sykrinum þar til það er ljóst. Bætið einu eggi í einu út í og hrærið allan tímann.
- Blandið hveitinu saman við lyftiduftið og bætið því svo við smjörblönduna. Við blandum öllu vel saman.
- Hellið deiginu í smurt form og setjið apríkósurnar ofan á.
- Bakið í ofni í um 40-45 mínútur.
Undirbúningstími: 20 min
Eldeyðingartími: 40 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 53.11 kcal
Kolvetni: 11 g
Prótein: 1.4 g
Fitur: 0.39 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.