Piparkökukaka: Jólalyktin heima hjá þér

Þegar við hugsum um jólin hugsum við um hús fullt af piparkökulykt, jólatré og kertaljós. Piparkökur eru klassísk jólahefð, til staðar á borðum á mörgum pólskum heimilum. En hvað ef þú flytur þetta klassíska bragð í formi köku? Hér er uppskrift að piparköku – eftirrétt sem verður fullkominn sem kóróna hátíðarinnar. Hjarta kökunnar er rök piparkökusvampkaka, full af arómatískum kryddum, einkennist af kanil, negul, kardimommum og engifer. Sætleiki hennar passar fullkomlega við sýrustig sólberjasultu og allt er bætt upp með dúnkenndri hvítsúkkulaðikremi. Þessi samsetning bragðtegunda gerir hvern bita af þessari köku að sannkallaðri veislu fyrir skynfærin. Að útbúa piparkökutertu er frábært tækifæri til að taka alla fjölskylduna með í sameiginlegt verkefni. Börn munu örugglega vera fús til að hjálpa til við að rúlla deigið út og setja kökuna í lag. Þetta eru sérstakar stundir þegar þú getur eytt tíma saman og notið töfra jólanna.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 500 g (17.6oz) hveiti
• 250 g (8,8 oz) hunang
• 200 g (7oz) sykur
• 5 egg
• 1 msk piparkökukrydd
• 2 teskeiðar af matarsóda
• 200 g (7oz) hvítt súkkulaði
• 500ml (16,9 fl oz) rjómi 30%
• 2 matskeiðar af flórsykri
• 200 g (7oz) sólberjasulta

Leiðbeiningar:

1. Blandið saman hveiti, sykri, piparkökukryddi og matarsóda í stórri skál. Bætið við hunangi og eggjum og hnoðið svo deigið.
2. Skiptið deiginu í þrjá jafnstóra hluta og fletjið svo hvern hluta út á stærð við bökunarformið. Bakið hvern topp fyrir sig í ofni sem er hitaður í 180°C.
3. Á meðan kexið bakast, undirbúið kremið. Hitið rjómann við vægan hita en látið sjóða ekki. Bætið hvíta súkkulaðinu í bita út í og hrærið þar til súkkulaðið bráðnar. Að lokum er flórsykri bætt út í og blandað saman.
4. Þegar kexið hefur kólnað er sólberjasultan sett á fyrsta lagið og síðan sett yfir með rjómalagi. Gerðu það sama með restina af kökulögunum.
5. Skreyttu tilbúna kökuna eins og þú vilt. Hægt er að nota til dæmis auka hvítt súkkulaði, hnetur eða jólaskraut.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.