Sandkaka með hneturjóma: Ný útgáfa af hefðbundnu bakkelsi

Hvert okkar þekkir og líkar við sandköku - hún er ein af þessum kökum sem eru alltaf tengdar heimilinu, fjölskyldunni og hlýju heimilisins. Í dag langar okkur að kynna þér aðeins öðruvísi afbrigði af þessari klassísku köku, nefnilega sandköku með hneturjóma. Þessi blanda af hefðbundnu bragði af sandköku með ríkri, rjómalöguðu hnetufyllingu skapar einstaka matreiðsluupplifun sem mun fullnægja jafnvel kröfuhörðustu gómunum.Sandkaka er eitt af þessum kökum sem aldrei fara úr tísku. Mjúkt, sandbragðið og áferðin er einstaklega fjölhæf, þökk sé henni hentar hún vel með alls kyns viðbótum. Í þetta skiptið ákváðum við að sameina það með hnetukremi, sem bætir ekki aðeins aukabragði við kökuna, heldur einnig áhugaverðri andstæðu í áferð. Hnetukrem er algjört æði fyrir unnendur ákafts, djúps bragðs. Rjómalöguð og örlítið stökk áferð hennar passar fullkomlega við mýkt sandkökunnar. Samsetning þessara tveggja þátta skapar ógleymanlega bragðupplifun.

Sandkaka með hneturjóma: Ný útgáfa af hefðbundnu bakkelsi
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 250 g (8.8oz) hveiti
  • 200 g (7oz) smjör
  • 150 g (5.3oz) flórsykur
  • 2 egg
  • 1 teskeið af lyftidufti
  • 200 g (7oz) valhnetur
  • 100 g (3,5 oz) sykur
  • 100 ml (3,4 fl oz) 30% rjómi

Leiðbeiningar:

  1. Forhitið ofninn í 180°C (350°F). Skerið smjörið í litla bita og látið það mýkjast við stofuhita.
  2. Blandið saman hveiti, flórsykri og lyftidufti í stóra skál. Bætið við smjöri og eggjum og hnoðið svo deigið.
  3. Útbúið kökuform með því að smyrja það með smjöri og strá það með brauðrasp. Setjið deigið í formið og bakið í um 40 mínútur.
  4. Í millitíðinni undirbúið heslihnetukremið. Myljið hneturnar í litla bita og bætið svo sykri og rjóma út í. Hrærið við meðalhita þar til innihaldsefnin hafa blandast saman og kremið fer að þykkna.
  5. Eftir að kökan hefur verið bökuð, látið hana kólna og takið hana svo úr forminu. Skerið það í tvennt og smyrjið heslihnetukreminu á aðra sneiðina, þekið síðan með hinni sneiðinni .
  6. Hægt er að bera kökuna fram með flórsykri eða söxuðum hnetum yfir.

Undirbúningstími: 30 min

Eldeyðingartími: 40 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 379 kcal

Kolvetni: 58 g

Prótein: 3 g

Fitur: 15 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist