Ostakaka með dökkum botni: Ljúft meistaraverk með andstæðum lögum

Fátt í heiminum getur vakið slíkar tilfinningar eins og fullkomlega tilbúin ostakaka. Þetta er kaka með einstakri áferð og einstöku bragði sem sameinar fínleika ostsins og sætan stökkan botn. Ostakaka er tákn um lúxus og glæsileika, borin fram í glæsilegum veislum og venjulegum fjölskyldukvöldverði. Í hvaða formi sem er og hvenær sem er sólarhringsins er ostakaka alltaf í uppáhaldi. Ostakaka með dökkum botni er snúningur á klassískri uppskrift sem bætir nýrri vídd við þennan hefðbundna eftirrétt. Dökk undirhliðin, sem oft er gerð með kakókexi eða Oreos , eykur dýpt bragðsins og er algjör andstæða við ljósa, flauelsmjúka lag ostsins. Þetta er ostakaka sem sker sig úr og gleður bæði með útliti og bragði. Hér er hvernig á að undirbúa það.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 200 g (7 oz) dökk kex eða Oreo kex
• 100 g (3,5 oz) smjör
• 1 kg (35 oz) kotasæla
• 200 g (7 oz) sykur
• 5 stór egg
• 1 matskeið af kartöflusterkju
• Safi og rifinn börkur af 1 sítrónu

Leiðbeiningar:

1. Byrjaðu á því að undirbúa botninn. Malið smákökurnar í matvinnsluvél í fínan sand. Bræðið smjörið og blandið því saman við smákökurnar og setjið það svo á botninn á ofnforminu.
2. Útbúið síðan ostamassann. Blandið saman kotasælunni, sykri, eggjum, kartöflusterkju, sítrónusafa og rifnum börk í stóra skál. Blandið öllu þar til slétt.
3. Setjið ostamassann á tilbúinn botn og jafnið yfirborðið.
4. Bakið ostakökuna í forhituðum ofni í 160°C (320°F) í um það bil 60 mínútur, þar til ostakakan er orðin stíf en samt dálítið vaggur í miðjunni. Látið ostakökuna standa í ofninum með hurðina á glæru til að kólna.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.