Kaka með vanillukremi og súkkulaðikremi - sætleikur á báðar hliðar
Kaka með vanillukremi og súkkulaðikremi er fullkomin uppástunga fyrir alla sælgætisunnendur. Þetta er samsetning sem mun ekki aðeins gleðja bragðlaukana heldur er hún líka algjör veisla fyrir augun. Vanillukrem með viðkvæma sætleika og súkkulaðikrem með ákaft bragð - þetta tvíeyki skapar sátt sem mun fullnægja jafnvel kröfuhörðustu gómunum. Að útbúa köku með tvenns konar rjóma er algjör áskorun. Með réttu hráefninu, góðri uppskrift og smá þolinmæði er hægt að búa til algjört sælgætismeistaraverk. Þessi kaka er fullkomin fyrir alls kyns hátíðarhöld - allt frá afmæli til fjölskylduveislna og jafnvel brúðkaupa.
Hráefni:
- 6 egg ( stór )
- 1 bolli af sykri (1 bolli )
- 1 bolli kökuhveiti (1 bolli )
- 500 ml mjólk (2 bollar )
- 1 vanillustöng
- 5 eggjarauður ( stórar )
- 1 bolli af sykri (1 bolli )
- 3 matskeiðar af kartöflumjöli (3 matskeiðar )
- 200 g dökkt súkkulaði (7oz)
- 500 ml rjómi 30% (2 bollar )
- 2 matskeiðar af flórsykri
Leiðbeiningar:
- Undirbúið svampkökuna: þeytið eggin með sykri þar til hún verður ljós. Bætið síðan hveiti út í og blandið varlega saman við. Hellið deiginu í kökuform og bakið í ofni sem er hitaður í 180 gráður í um 25-30 mínútur.
- Vanillukremið útbúið: Sjóðið mjólkina með vanillustönginni. Þeytið eggjarauðurnar með sykri og hveiti og hellið síðan út í sjóðandi mjólkina. Eldið við vægan hita, hrærið stöðugt í, þar til kremið þykknar. Róaðu þig.
- Búið til súkkulaðikremið: bræðið súkkulaðið í vatnsbaði. Þeytið rjómann með púðursykrinum og hrærið síðan bræddu súkkulaðinu saman við. Róaðu þig.
- Skerið kældu svampkökuna í þrjá hluta. Smyrjið hvert lag af köku fyrst með vanillukremi og síðan með súkkulaðikremi.
- Skreyttu alla kökuna eins og þú vilt, t.d með súkkulaðikreminu sem eftir er, þeyttum rjóma, ávöxtum eða strái.
Undirbúningstími: 2 h
Eldeyðingartími: 25 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 376.5 kcal
Kolvetni: 58 g
Prótein: 3.5 g
Fitur: 14.5 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.