Hvít súkkulaðikaka: Himneskt bragð sem þú getur ekki gleymt

Í mörg ár hefur það verið almennt þekkt að súkkulaði er ein vinsælasta viðbótin við bakstur um allan heim. Hins vegar, þegar við tölum um hvítt súkkulaði, hugsum við um lúxus, fágun og viðkvæmni bragðsins sem breytir venjulegum eftirrétt í eitthvað töfrandi. Í dag kynnum við uppskrift að hvítri súkkulaðiköku - sætleika sem mun ekki aðeins fullnægja gómum súkkulaðiunnenda heldur einnig gleðja sælkera sem leita að óvenjulegri upplifun af matreiðsluævintýri. Að búa til þessa uppskrift krefst smá þolinmæði og nákvæmni. , en lokaniðurstaðan er hverrar mínútu virði. Hvít súkkulaðikaka er fullkomin fyrir ýmis tækifæri: afmæli, afmæli eða einfaldlega sem leið til að fagna sérstöku augnabliki. Þetta er eftirréttur sem verður lengi í minni hjá gestum og fær þá til að biðja um meira. Mundu samt að leyndarmál bestu hvítu súkkulaðikökunnar liggur ekki aðeins í sælgætiskunnáttu heldur einnig í vali á hágæða hráefni.

Hvít súkkulaðikaka: Himneskt bragð sem þú getur ekki gleymt
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 200 g (7oz) hvítt súkkulaði
  • 200 g (7oz) smjör, skorið í litla bita
  • 200 g (7oz) sykur
  • 4 egg
  • 200 g (7oz) hveiti
  • 1 teskeið af lyftidufti
  • 1 tsk af vanilluþykkni
  • klípa af salti
  • Krem fyrir kökuna:
  • 500ml (17 fl oz) rjómi 30%
  • 300g (10,5oz) hvítt súkkulaði
  • 2 matskeiðar af flórsykri

Leiðbeiningar:

  1. Hitið ofninn í 180 gráður C (356 gráður F). Klæðið bökunarplötuna með bökunarpappír.
  2. Bræðið hvíta súkkulaðið ásamt smjörinu í vatnsbaði. Bætið sykri saman við og blandið þar til innihaldsefnin hafa blandast saman.
  3. Blandið saman hveiti, salti og lyftidufti í sérstakri skál.
  4. Bætið eggjunum við súkkulaðið, einu í einu, hrærið vel saman eftir hverja viðbót. Bætið svo vanilluþykkni út í.
  5. Bætið þurru blöndunni hægt út í blautu blönduna og hrærið þar til innihaldsefnin hafa blandast saman.
  6. Hellið deiginu í tilbúið form og bakið í 40 mínútur, þar til deigið er fjaðrandi að snerta. Látið kólna.
  7. Í millitíðinni undirbúið kremið. Hitið rjómann við vægan hita þar til hann byrjar að sjóða rólega, bætið svo hvíta súkkulaðinu og flórsykrinum saman við og hrærið þar til hann er uppleystur.
  8. Kældu rjómann í ísskápnum, þeytið síðan þar til hann verður loftkenndur.
  9. Þegar kakan er orðin alveg köld er kreminu smurt á hana og skreytt að vild.

Undirbúningstími: 1 h30 min

Eldeyðingartími: 40 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 429 kcal

Kolvetni: 78 g

Prótein: 4.5 g

Fitur: 11 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist