Kaka með sítrónukremi: Kjarninn af lostæti og ferskleika

Þegar við tölum um sælgæti hugsum við venjulega um þunga og ákafa bragði. En hvað með eitthvað létt, ferskt og á sama tíma einstaklega bragðgott? Já, við erum að tala um sítrónukremsköku. Þessi dásamlegi eftirréttur er algjör sinfónía andstæðna. Viðkvæma, dúnkennda kakan er í andstöðu við frískandi, sýrða sítrónukremið og skapar einstaka bragðtegundasamræmi sem mun án efa gleðja alla eftirréttunnendur. Lykillinn að því að búa til hina fullkomnu sítrónurjómatertu er jafnvægi - rétta samsetningin af sætleika af kökuna og sýran í rjómanum. Hver biti er algjör bragðsprenging sem mun fullnægja kröfuhörðustu gómunum. Að undirbúa þessa köku krefst nokkurs tíma og umhyggju, en lokaniðurstaðan er þess virði.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 220 g (7.7oz) hveiti
• 1 teskeið af lyftidufti
• 120g (4,2oz) smjör
• 120g (4,2oz) sykur
• 3 egg
• 1 tsk af vanilluþykkni
• klípa af salti
• Sítrónukrem:
• Börkur af 2 sítrónum
• 120ml (4 fl oz) nýkreistur sítrónusafi
• 200 g (7oz) sykur
• 4 egg
• 150 g (5.3oz) smjör

Leiðbeiningar:

1. Hitið ofninn í 180 gráður C (356 gráður F). Klæðið bökunarformið með bökunarpappír.
2. Blandið saman hveiti, salti og lyftidufti í stórri skál. Í annarri skál, þeytið smjör og sykur þar til það er loftkennt.
3. Bætið eggjunum saman við smjörblönduna, einu í einu, hrærið vel eftir hverja viðbót. Bætið vanilluþykkni út í.
4. Bætið hveitinu út í eggjablönduna, hrærið þar til það hefur blandast saman.
5. Hellið deiginu í formið og bakið í 30 mínútur þar til deigið er gullið og fjaðrandi að snerta. Látið kólna.
6. Í millitíðinni undirbúið sítrónukremið. Blandið saman sítrónuberki, sítrónusafa, sykri og eggjum í pott. Eldið við lágan hita, hrærið stöðugt í, þar til blandan þykknar.
7. Bætið smjörinu við heitu sítrónublönduna, hrærið þar til það er uppleyst. Kældu kremið.
8. Þegar kakan er orðin alveg köld er sítrónukreminu dreift yfir og skreytt að vild.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.