اكتشف طعم الصيف: فطائر الخميرة مع الفراولة العصير
فطائر الخميرة مع الفراولة هي وليمة حقيقية للحنك. هذه الفطائر الرقيقة الحلوة قليلاً هي وجبة الإفطار المثالية لأخذها معك إلى المدرسة أو في نزهة. تضيف الفراولة نكهة صيفية فريدة إلى الفطائر ، والتي ستسعد بالتأكيد جميع محبي هذه الفاكهة. يعد تحضير الفطائر أمرًا بسيطًا ولا يتطلب مهارات خاصة في الطهي ، كما أن المكونات متاحة بسهولة. كل ما تحتاجه هو بعض الدقيق والخميرة والحليب والسكر والبيض وبالطبع الفراولة لإعداد هذا الطبق اللذيذ. تعتبر الفطائر مثالية للإفطار ، لكن مذاقها جيد مثل الحلوى أو شاي بعد الظهر. يمكن تقديمها دافئة ، ولكنها لذيذة أيضًا عند تبريدها. هذه هي الوصفة المثالية لأيام الصيف ، عندما تكون الفراولة في موسم كامل وتكون رائحتها أكثر كثافة. استعد لانفجار حقيقي في النكهة وانغمس في أجواء الصيف مع وصفتنا لفطائر الخميرة بالفراولة.
![اكتشف طعم الصيف: فطائر الخميرة مع الفراولة العصير اكتشف طعم الصيف: فطائر الخميرة مع الفراولة العصير](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/yeast-pancakes-with-strawberries.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
مكونات:
- 260 جرام (9.17 أوقية) دقيق لجميع الأغراض - أكثر من 1.5 كوب
- 250 مل (8.45 أونصة سائلة) حليب دافئ قليلاً - 1 كوب
- 25 جرام خميرة طازجة أو 7 جرام خميرة فورية
- 40 جم (1.41 أونصة) سكر - حوالي 3 ملاعق كبيرة
- 1 بيضة متوسطة أو أكبر
- حوالي 300 جرام من الفراولة الطازجة
- قليل من الملح
- زيت أو زبدة مصفاة للقلي
- مسحوق السكر لغبار الفطائر الجاهزة
تعليمات:
- تحضير جميع المكونات. قم بقياس 260 جرام من الدقيق.
- في وعاء كبير ، اخلطي الحليب والخميرة والسكر وبعض الدقيق. اتركيه لمدة 20 دقيقة.
- نضيف البيض وباقي الدقيق ورشة ملح. نخلط ونعجن العجينة لمدة 2-3 دقائق.
- غطي العجينة واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة.
- توضع أجزاء من العجينة في المقلاة الساخنة وترتيب شرائح الفراولة عليها.
- تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي الفطائر الجاهزة مع رش السكر البودرة.
وقت التحضير: 1 h
وقت الطهي: 10 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 340 kcal
الكربوهيدرات: 38 g
البروتين: 38 g
الدهون: 4 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)