تشيز كيك بقاعدة داكنة: تحفة حلوة بطبقات متباينة

قليل من الأشياء في العالم يمكن أن تثير مشاعر مثل كعكة الجبن المعدة بشكل مثالي. إنها كعكة ذات قوام فريد ومذاق فريد من نوعه يجمع بين رقة الجبن وقاعدة مقرمشة حلوة. تشيز كيك هو رمز للفخامة والأناقة ، يقدم في الحفلات الأنيقة والعشاء العائلي العادي. في أي شكل وفي أي وقت من اليوم ، تعتبر كعكة الجبن المفضلة دائمًا. فطيرة الجبن ذات القاعدة الداكنة هي لمسة على الوصفة الكلاسيكية التي تضيف بعدًا جديدًا لهذه الحلوى التقليدية. يضيف الجانب السفلي الغامق ، المصنوع غالبًا من بسكويت الكاكاو أو أوريوس ، نكهة عميقة ويتناقض بشكل صارخ مع طبقة الجبن الخفيفة والمخملية. إنها كعكة الجبن التي تبرز عن البقية ، وتسعد بمظهرها وطعمها. إليك كيفية تحضيره.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 200 جم (7 أونصة) من البسكويت الداكن أو بسكويت أوريو
• 100 جم (3.5 أونصة) زبدة
• 1 كجم (35 أونصة) جبن قريش
• 200 جم (7 أونصة) سكر
• 5 بيضات كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس
• عصير وقشر ليمونة مبشورة

تعليمات:

1. ابدأ بتحضير القاع. قم بطحن ملفات تعريف الارتباط في معالج الطعام للحصول على رمل ناعم. نذوب الزبدة ونخلطها مع البسكويت ثم نضعها في قاع صينية الخبز.
2. ثم تحضير كتلة الجبن. في وعاء كبير ، يُمزج الجبن القريش والسكر والبيض ونشا البطاطس وعصير الليمون والقشر المبشور. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.
3. ضع كتلة الجبن على القاع المحضر وقم بتسوية السطح.
4. تُخبز كعكة الجبن في فرن مُسخَّن مسبقًا على 160 درجة مئوية (320 درجة فهرنهايت) لمدة 60 دقيقة تقريبًا ، حتى تصبح كعكة الجبن متماسكة ولكنها لا تزال متذبذبة قليلاً في الوسط. اتركي التشيز كيك في الفرن والباب موارباً حتى يبرد.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.