كعكة بالبرتقال

إذا كنت تبحث عن حلوى منعشة لإضفاء بعض أشعة الشمس على مطبخك ، فإن كعكة البرتقال هي ما تحتاجه تمامًا. تجمع هذه الوصفة بين البرتقال العصير والحلو والحامض مع كعكة ناعمة ورطبة لصنع حلوى ليست لذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا جذابة بصريًا. البرتقال فاكهة تجلب معها تذكيرًا بالأيام المشمسة ، حتى في أبرد المواسم. رائحة وطعم الحمضيات تجعلها مكونًا مثاليًا للعديد من الحلويات المختلفة ، سواء كمكون رئيسي أو كإضافة. في هذه الوصفة ، يعتبر البرتقال هو النجم ، حيث لا يضيف فقط النكهة إلى الكعكة ، ولكن أيضًا الرطوبة ورائحة الحمضيات الشديدة. تحضير الكعكة بالبرتقال ليس معقدًا ولا يتطلب مهارات خاصة في صناعة الحلويات. ومع ذلك ، من المهم استخدام البرتقال الطازج عالي الجودة للحصول على أفضل نكهة. عند اختيار البرتقال ، اختر الأنواع الثقيلة وذات القشرة الناعمة - فهذه علامة على أنها مليئة بالعصير . سواء كنت خبازًا متمرسًا أو بدأت للتو رحلة الخبز ، فإن كعكة البرتقال هي الحل الأمثل للجنون في المطبخ وفاجئ عائلتك أو أصدقائك بالحلوى اللذيذة والأصلية. لذا اذهب إلى العمل!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 3 حبات برتقال كبيرة
• 250 جم (8.8 أونصة) دقيق قمح
• 200 جم (7 أونصات) سكر
• 125 جم (4.4 أونصة) زبدة
• 4 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• قليل من الملح
• سكر بودرة للرش (اختياري)

تعليمات:

1. اغسل البرتقال وقشره وقطعه إلى شرائح وإزالة أي بذور.
2. تذوب الزبدة وتترك جانبا لتبرد.
3. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
4. يكسر البيض في وعاء آخر ويضرب حتى يصبح رقيقًا قليلاً.
5. أضيفي الزبدة المبردة إلى البيض مع التحريك باستمرار بالمضرب.
6. أضيفي الخليط الجاف ببطء إلى الخليط الرطب واخلطيهم برفق بعد كل إضافة.
7. عندما تمتزج المكونات ، أضيفي شرائح البرتقال واخلطيها برفق.
8. انقلي العجينة إلى صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت) لمدة 60 دقيقة أو حتى تجف على سيخ.
9. بعد الخبز ، تبرد الكعكة ورشها بالسكر البودرة قبل التقديم.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.