كعكة بالكريمة المخفوقة والفواكه: جنة محبي الحلويات
هل هناك شيء أكثر إغراءً من منظر كعكة كريمة مزينة بالفواكه الطازجة؟ عالم الطهي من الكعك مليء بمزيج من النكهات والأفكار التي تجذب كل من العين والحنك. اليوم سوف ننتقل إلى هذا الكون الحلو لإعداد كعكة مع الكريمة المخفوقة والفواكه - وليمة حقيقية للحواس. الكعكة مع الكريمة المخفوقة والفاكهة هي كلاسيكية حقيقية لا تنفد أبدًا. تكمن بساطته في تناغم الكريمة المخفوقة الرقيقة مع الفواكه الحلوة ، والتي تخلق معًا مزيجًا فريدًا من النكهات. سواء اخترت الفواكه الموسمية أو الخلطات المفضلة لديك ، فإن هذه الكعكة دائمًا ما تفاجئ وتلذذ. هذا الطبق هو خيار رائع لأعياد الميلاد والتجمعات العائلية والحفلات أو لمجرد تناول الحلوى بعد العشاء. على الرغم من أن كعكة الكريمة المخفوقة والفاكهة قد تبدو معقدة ، إلا أن تحضيرها أسهل مما تعتقد. لذلك دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه الوصفة.
مكونات:
- 2 كيك اسفنجي
- 500 مل كريمة ثقيلة (حوالي 17 أونصة سائلة)
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة (حوالي 60 جرام / 2.1 أونصة)
- 500 جرام فواكه مشكلة (حوالي 1.1 رطل )
- هلام الفاكهة لتثبيت الثمار (اختياري)
تعليمات:
- توضع فطائر البسكويت على صينية مسطحة كبيرة أو حامل كيك. إذا كانت الفطائر سميكة ، يمكنك تقطيعها إلى نصفين.
- تُخفق الكريمة الثقيلة مع السكر البودرة حتى تصبح قاسية.
- ضعي نصف كمية الكريمة المخفوقة على إحدى فطائر البسكويت ووزعيها بالتساوي.
- ضعي نصف الفاكهة على الكريمة المخفوقة. ثم غطي الكيكة الإسفنجية الثانية.
- وزعي الكمية المتبقية من الكريمة المخفوقة على وجه وجوانب الكعكة الإسفنجية الثانية. ضع بقية الفاكهة على القمة. إذا كنت تستخدم الجيلي ، قم بإعداده وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة وصبه فوق الفاكهة.
- ضعي الكعكة في الثلاجة لبضع ساعات للسماح للمكونات بالاندماج وتماسك الهلام.
وقت التحضير: 30 min
وقت الطهي: 2 h
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 104.3 kcal
الكربوهيدرات: 15.2 g
البروتين: 1.2 g
الدهون: 4.3 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.