كعكة بالجوز: مزيج لذيذ من التقاليد والذوق
الجوز هو خزينة الصحة والذوق. فهي غنية بالدهون الصحية والبروتينات والفيتامينات والمعادن ، وطعمها المميز يتناسب تمامًا مع العديد من المكونات. كعكة الجوز هي طبق يستفيد بشكل مثالي من هذه المزايا. هذا المزيج من الكعكة الإسفنجية الرقيقة والمكسرات المقرمشة أوجد طبقًا لذيذًا وصحيًا. تعد كعكة الجوز واحدة من تلك الحلويات التي نربطها بدفء المنزل ، ويعد تحضيرها متعة حقيقية. سواء كنت تبحث عن الحلوى المثالية للم شمل الأسرة أو كنت تريد فقط أن تدلل نفسك بشيء لذيذ ، فإن كعكة الجوز هي دائمًا خيار جيد.
مكونات:
- 4 بيضات
- 200 جرام سكر (7 أونصات)
- 200 غرام دقيق قمح (7 أونصات)
- 200 جرام جوز (7 أونصات)
- 125 جرام زبدة (4.4 أونصة)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قليل من الملح
تعليمات:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت). يُدهن قالب الخبز بالزبدة ويُرش بالدقيق.
- نفرم الجوز.
- في وعاء ، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح رقيقًا. أضف الزبدة المذابة مع التحريك طوال الوقت.
- نضيف الدقيق المنخول والبيكنج باودر والملح. اخلطي المكونات برفق.
- يضاف الجوز المفروم ويخلط بلطف.
- انقلي العجينة إلى الشكل المعدّ وضعيها في الفرن. اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، حتى تصبح الكيكة ذهبية اللون ويخرج سيخ في الكيك يجف.
- تبرد الكعكة قبل التقطيع.
وقت التحضير: 20 min
وقت الطهي: 45 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 377.9 kcal
الكربوهيدرات: 64.2 g
البروتين: 2.6 g
الدهون: 12.3 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.