تارت بالفاكهة: تناغم النكهات والألوان
من منا لا يحب طعم الفاكهة الغنية بالعصارة ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع قاع مقرمش وقشدة رقيقة ، تصنع واحدة من ألذ الحلويات الصيفية؟ تارت بالفاكهة هو انعكاس حقيقي للصيف مغلق في كعكة واحدة. يفاجئنا بألوانه وطعمه وبساطته في التنفيذ. كل موسم فاكهة يجلب لنا ثمارًا مختلفة ، وبفضل ذلك يمكننا تحضير التورتة عمليًا على مدار السنة ، مع ضبط مذاقها وفقًا للمكونات المتاحة حاليًا. ربيع الفراولة ، توت العليق والتوت الصيفي ، فطيرة التفاح الخريفية ، والشتاء؟ في فصل الشتاء ، يجدر المراهنة على أنواع غريبة في شكل كيوي أو برتقال أو أناناس. تورتة الفاكهة هي حلوى تترك انطباعًا دائمًا على الطاولة. تجذب الثمار الملونة الأنظار ، ويتماشى مذاقها بشكل مثالي مع الكريمة الرقيقة والمعجنات القصيرة. هذا اقتراح حلوى لجميع أفراد الأسرة ، وهو مثالي لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في الصيف أو كنكهة لذيذة خلال التجمعات العائلية.
![تارت بالفاكهة: تناغم النكهات والألوان تارت بالفاكهة: تناغم النكهات والألوان](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/fruit-tart.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
مكونات:
- 200 غ (7 أونصات) دقيق
- 100 جرام (3.5 أونصة) زبدة
- 50 جم (1.7 أونصة) سكر
- 1 بيضة
- قليل من الملح
- 500 جرام (17.6 أونصة) من الفاكهة (مثل العنب البري والفراولة والتوت)
- 200 جرام (7 أونصات) كريم (مثل ماسكاربوني ، كريم)
- 50 جم (1.7 أونصة) سكر بودرة
تعليمات:
- يُسكب الدقيق في وعاء ويُضاف الزبدة والسكر والبيض ورشة ملح. نعجن العجين.
- غلفي العجينة النهائية بورق قصدير وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- أخرجي العجينة من الثلاجة ولفيها وضعيها في صينية التورتة.
- ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت) واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
- في غضون ذلك ، تحضير الكريمة - اخلطيها مع السكر البودرة.
- بعد خبز القشرة ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
- انشر الكريمة على القاع المبرد ، ورتّب الفاكهة في الأعلى.
وقت التحضير: 1 h
وقت الطهي: 20 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 395 kcal
الكربوهيدرات: 71.1 g
البروتين: 4.7 g
الدهون: 10.2 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)