وصفة الكعك

دونات رقيق: ذهبي ، معطر ومحشو بالمربى المفضل لديك. مثالي للدهون الخميس أو كحلوى حلوة في أي وقت من السنة! هل تحلمين بدونات لذيذة ورقيقة؟ ستسمح لك الوصفة الخاصة بنا بتحضير هذه الحلوى الذهبية العطرية المحشوة بالمربى المفضل لديك. تعتبر الكعك الرقيق مثاليًا لـ Fat Thursday ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون حلوى لذيذة في أي وقت من السنة! تتيح لك وصفتنا الحصول على دونات منفوشة بقشرة ذهبية وداخلية ناعمة ومليئة بالمربى المفضلة لديك. يمكنك اختيار أي نكهة من المربى ، مثل الفراولة أو التوت أو البرقوق ، لإضفاء نكهة وحلاوة إضافية على الكعك. يكفي تحضير عجينة من الدقيق والخميرة والحليب والبيض والسكر ، ثم نعجنها ونتركها تنضج. بعد الرفع ، شكّل الكعك ، اقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم احشوها بالمربى المفضل لديك ورشها بالسكر البودرة. جرب وصفتنا للدوناتس الهشة واستمتع بمظهرها الذهبي ورائحتها الفواحة وحشوها اللذيذ. هذه حلوى مثالية لقضاء العطلات والمناسبات الخاصة أو ببساطة كعلاج لذيذ لك ولأحبائك!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جرام (17.5 أونصة) دقيق قمح
• 25 جم (1 أونصة) خميرة طازجة
• 250 مل (8.5 أونصة) حليب دافئ
• 70 جم (2.5 أونصة) سكر
• 2 صفار
• 60 جم (2 أونصة) زبدة مذابة
• قليل من الملح
• اختياري: مربى ، صقيع للتعبئة والديكور
• اختياري: سكر بودرة للرش

تعليمات:

1. في وعاء ، تُذوّب الخميرة في الحليب الدافئ وتُرشّ عليها ملعقة كبيرة من السكر. اتركيه جانباً لبضع دقائق حتى تنشط الخميرة.
2. يُضاف الدقيق ، والسكر المتبقي ، وصفار البيض ، والزبدة المذابة ، ورشة ملح في الوعاء. اعجن العجينة حتى تصبح مرنة وناعمة.
3. غطي الوعاء بقطعة قماش واتركيها تنتفخ في مكان دافئ لمدة 1-2 ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
4. عندما ينتفخ العجين ، رشي سطح العمل بالدقيق وافرد العجينة إلى سمك حوالي 1-2 سم (0.5-1 بوصة).
5. تقطع الدوائر من العجين باستخدام الزجاج أو قطاعة البسكويت. ضعها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز واتركها ترتفع مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
6. يُسخن الزيت في مقلاة للقلي. ضع القليل من الدونتس في كل مرة واقليه حتى يصبح لونه ذهبياً من كلا الجانبين.
7. أخرجي الكعك من الزيت وصفيه على منشفة ورقية.
8. إذا أردت ، قم بحشو الكعك بالمربى وزينه بالثلج. يرش السكر البودرة قبل التقديم.

ملخص

الكعك محلي الصنع جاهز! من المؤكد أن كرات الخميرة الرقيقة والعطرية هذه ستجلب الكثير من البهجة لعائلتك وأصدقائك. قد يستغرق تحضيرهم وقتًا طويلاً ، لكن النتيجة النهائية ستكافئك بالتأكيد على هذا الجهد. يمكنك حشو الكعك بالمربى المفضلة لديك ، ثم تزيينه بالثلج ورشه بقليل من السكر البودرة. قشرتها الذهبية ومركزها الناعم الرطب ستسعد أذواق جميع الذواقة. تذكر أن مذاقها أفضل طازجة ، لذا قدمها على الفور لتذوقها. أتمنى لك وجبة شهية!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.