كعكة الرمل مع كريمة الفانيليا: سيمفونية حلوة من النكهات والقوام

راحة المنزل ، ودفء المطبخ ، ورائحة الكيك الطازج ... كل هذه الأشياء هي عناصر لا تنفصل عن ذاكرتنا. في الطهي ، لا شيء يضاهي العزاء الذي يجلبه الخبز المنزلي ، خاصةً عندما يكون شيئًا تقليديًا ومحبوبًا عالميًا مثل كعكة الغريبة. كعكة ساندويتش ، بسيطة جدًا ولكنها مرضية للغاية ، هي واحدة من تلك التي تذكرنا بأننا لا نفعل ذلك تحتاج دائمًا إلى وصفات معقدة ومكونات غريبة لخلق شيء لذيذ حقًا. ولكن ماذا لو أضفنا لمسة غير متوقعة إلى هذه الكعكة الكلاسيكية؟ يمكن أن تضيف كريمة الفانيليا ، الرقيقة والمليئة بالرائحة ، بعدًا جديدًا إلى كعكة الرمل ، مما يخلق مزيجًا متطورًا من النكهات والقوام. إليك وصفة يمكن أن تجعلها ممكنة بالنسبة لك.

كعكة الرمل مع كريمة الفانيليا: سيمفونية حلوة من النكهات والقوام
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 250 جم (8.8 أونصة) دقيق قمح
  • 200 جم (7 أونصة) سكر
  • 200 جم (7 أونصة) زبدة
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 500 مل (16.9 أونصة سائلة ) من الحليب
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • 2 ملاعق كبيرة من دقيق البطاطس
  • 1 عود فانيليا

تعليمات:

  1. ابدأ بتحضير العجين. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج رقيقًا ، ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق طوال الوقت. أخيرًا ، أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخلطي كل شيء برفق بملعقة.
  2. نضع العجينة في صينية الكيك ، مدهونة مسبقًا بالزبدة ورشها بفتات الخبز. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت) لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
  3. في غضون ذلك ، حضري كريمة الفانيليا. سخني الحليب مع الفانيليا في قدر. في وعاء منفصل ، اخلطي السكر مع دقيق البطاطس ، ثم أضيفي بعض الحليب الدافئ واخلطيهم لعمل عجينة ناعمة. ثم اسكبيها في قدر مع الحليب وقلبي على نار خفيفة حتى تتكاثف الكريمة.
  4. عندما تصبح كعكة الرمل جاهزة ، اتركها تبرد ، ثم اقطعها إلى نصفين وافرد كريمة الفانيليا في النصف السفلي. غطي النصف العلوي وقدميه.

وقت التحضير: 30 min

وقت الطهي: 45 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 283 kcal

الكربوهيدرات: 52 g

البروتين: 3 g

الدهون: 7 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist