كعكة التفاح والمكسرات: حلوى مليئة بالعزاء وغنى الطعم

كعكة التفاح والمكسرات هي حلوى مثالية لأيام الخريف ، عندما تريحنا النكهات الدافئة والحلوة والحارة قليلاً. تجمع هذه الوصفة بين فطيرة التفاح الكلاسيكية مع نكهة الجوز للحصول على نتيجة مرضية ولذيذة. التفاح هو أساس العديد من الحلويات التقليدية ، ولسبب وجيه. حلاوتها ، جنبًا إلى جنب مع مذاق حمضي قليلاً ، تخلق الخلفية المثالية لعدد من النكهات الأخرى. أضف إلى هذه المكسرات المقرمشة ، التي لا تضيف ملمسًا إلى الكيك فحسب ، بل تقدم أيضًا ملاحظة من العمق والغنى ، وستحصل على حلوى ستحظى باهتمام أي حفلة عائلية. عند تحضير هذه الكعكة ، فهي كذلك. من الجدير بالذكر أن التفاح والمكسرات يتمتعان بصحة جيدة. يعتبر التفاح مصدرًا للألياف وفيتامين ج ، بينما توفر المكسرات الدهون الصحية والبروتين والعديد من المعادن المهمة. بالطبع ، لا تزال الكيك حلوى ، لكن لا يضر الحصول على بعض الفوائد الصحية الإضافية!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 225 جرام دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملاعق صغيرة من القرفة
• 100 جرام (3.5 أونصة) جوز مفروم
• 150 جم (5.3 أونصة) زبدة ذائبة
• 200 جم (7 أونصات) سكر
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 500 جرام تفاح مقشر ومقطع شرائح رقيقة

تعليمات:

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). دهن قالب الخبز بالطحين.
2. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز والملح والقرفة والمكسرات المفرومة.
3. في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة المذابة والسكر والبيض وخلاصة الفانيليا.
4. أضف المكونات الرطبة حتى تجف واخلط حتى تمتزج المكونات. يضاف التفاح المفروم ويخلط بلطف.
5. نقل العجين إلى النموذج المعد. اخبزي لمدة 50-60 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ويخرج جهاز الاختبار نظيفًا.
6. اتركي الكعكة لتبرد ثم قطّعيها إلى قطع وقدميها.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.