اكتشف أسرار تحضير حلوى تيراميسو بالفراولة - وصفة حلوى فريدة من نوعها
فراولة تيراميسو هي حلوى فريدة من نوعها تجمع بين تقاليد المطبخ الإيطالي والطعم العصير للفراولة البولندية. هذه الوصفة اقتراح ممتاز لتحلية صيفية ستسعد ليس فقط بمذاقها ولكن أيضًا بتقديمها. تيراميسو الفراولة هي حلوى ستفاجئ ضيوفك بالتأكيد وستصبح نجاحًا حقيقيًا في أي حفلة منزلية.
مكونات:
- 9 بسكويت مستطيل - حوالي 85 جرام (3 أونصات)
- 100 مل إسبريسو مخمر (3.4 أونصة سائلة)
- 30 مل نبيذ أماريتو أو مارسالا (1 أونصة سائلة)
- 250 جرام جبن الماسكاربوني - عبوة صغيرة (8.8 أونصة)
- 120 جرام كريمة حلوة 30٪ (4.2 أونصة)
- 30 جم سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة (1 أونصة)
- 1 مثبت كريم أو 9 جم جلوكوز (0.3 أونصة)
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو - حوالي 30 جم (1 أونصة)
- حوالي 200 جرام فراولة (7 أونصات)
تعليمات:
- قم بتحضير 100 مل من قهوة الإسبريسو وأضف إليها 30 مل من مشروب أماريتو أو نبيذ مارسالا. اتركيه ليبرد.
- اغمس البسكويت في القهوة المبردة مع المسكرات لمدة ثانيتين ، ثم قسّمها إلى نصفين وضعها في قاع الكوب.
- ضعي طبقة من الكريمة على البسكويت ، وغطّيه بقليل من الكاكاو وضعي نصف حبات الفراولة المغسولة والمقطعة إلى شرائح.
- كرري العملية بمزيد من طبقات البسكويت والقشدة والفراولة.
- ضعي تيراميسو الفراولة الجاهزة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
وقت التحضير: 1 h
وقت الطهي: 2 h
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 280.2 kcal
الكربوهيدرات: 24.4 g
البروتين: 4.7 g
الدهون: 18.2 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.