وصفة فطيرة التفاح
فطيرة التفاح الكلاسيكية: حلوى لذيذة ترضي ذوقك! هل هناك شيء أكثر كلاسيكية من فطيرة التفاح؟ إنها كعكة منفوشة ، بدقة قرفة وذهبية ، تذوب في فمك. ستسمح لك وصفتنا الخاصة بفطيرة التفاح الكلاسيكية بإعداد هذه الحلوى اللذيذة التي ستسعد ذوقك. فطيرة التفاح هي كعكة بولندية تقليدية تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. العجين الرقيق والتفاح العطري والتوابل ، مثل القرفة ، تخلق تركيبة فريدة من النكهات والروائح. يعد تحضير فطيرة التفاح الكلاسيكية أمرًا بسيطًا ومرضيًا. ما عليك سوى تحضير العجينة ، وقطع التفاح وخلط جميع المكونات. ثم تُخبز الكعكة في الفرن ، ويملأ سطحها الذهبي ورائحتها المنزل. لا تنتظر أكثر من ذلك! جرب وصفتنا لفطيرة التفاح الكلاسيكية واستمتع بهذه الحلوى اللذيذة التي ستحيي ذوقك. إنه العرض المثالي لتناول حلوى لجميع أفراد الأسرة أو للاجتماعات مع الأصدقاء!
مكونات:
- 6-7 تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
- 250 جم (8.5 أونصة) دقيق قمح
- 200 غ (7 أونصات) زبدة باردة ومكعبات
- 150 جم (5.5 أونصة) سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا
- قرفة للرش
تعليمات:
- اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء. نضيف الزبدة ونعجن حتى تتشكل الفتات.
- نضيف البيضة ونعجن حتى تتحد المكونات لتشكل عجينة متجانسة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، مغطاة بورق تغليف.
- في وعاء ، اخلطي شرائح التفاح مع سكر الفانيليا والقرفة.
- على شكل خبز مدهون بالزبدة ، افردي نصف العجينة وضعيها في قاع القالب.
- وزعي التفاح بالتساوي على العجينة.
- افردي النصف الآخر من العجينة وغطي التفاح بها ، واضغطي على الأطراف معًا.
- اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية (356 فهرنهايت) لمدة 40-50 دقيقة ، حتى تصبح فطيرة التفاح ذهبية اللون والتفاح طري.
- تُخرج من الفرن وتترك لتبرد قبل التقطيع.
وقت التحضير: 40 min
وقت الطهي: 50 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 243 kcal
الكربوهيدرات: 34 g
البروتين: 2 g
الدهون: 11 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.