كعكة بالمشمش - حلوى صيفية مبهجة دائمًا
في الصيف ، عندما يكون المشمش في موسم كامل ، فإن الأمر يستحق صنع شيء مميز منه. المشمش الحلو والحامض والعصير إضافة رائعة للكعك والحلويات. كعكة المشمش هي حلوى صيفية كلاسيكية مبهجة دائمًا. الكيك الرقيق الرطب مع المشمش العطري عبارة عن تركيبة من النكهات التي لا يمكن نسيانها. وصفة بسيطة للكيك مع المشمش هي اقتراح رائع لتحلية الصيف. العجين الرقيق والمشمش قليل الحموضة والفتات المقرمشة معًا يخلقون طعمًا فريدًا حقًا. الكيك مع المشمش هو عرض لكل من يحب فواكه الصيف والمعجنات المصنوعة منزليًا. المشمش الحلو والحامض يتناسب تمامًا مع كعكة رقيقة ورطبة. إضافة الكرامبل تضيف مقرمشة ونكهة أكثر كثافة إلى الكيك. إنه مزيج من البساطة والرقي الذي يسعد دائمًا. فطائر الفاكهة دائمًا فكرة جيدة ، وكعكة المشمش هي واحدة من أفضل الطرق لاستخدام هذه الفاكهة العطرية. كعكة المشمش هي حلوى ذات مذاق جيد بغض النظر عن المناسبة.
مكونات:
- 200 غ (7 أونصات) دقيق
- 150 جم (5.3 أونصة) سكر
- 100 جرام (3.5 أونصة) زبدة
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 500 جرام (17.6 أونصة) مشمش
تعليمات:
- سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت).
- اغسل المشمش واقطعه إلى نصفين وأزل النوى.
- اخفقي الزبدة بالسكر حتى تصبح رقيقًا. أضف بيضة واحدة في كل مرة مع التحريك طوال الوقت.
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيفه إلى خليط الزبدة. نحن نمزج كل شيء بدقة.
- صب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة وضع المشمش فوقها.
- اخبزيها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة.
وقت التحضير: 20 min
وقت الطهي: 40 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 53.11 kcal
الكربوهيدرات: 11 g
البروتين: 1.4 g
الدهون: 0.39 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.