كعكة الرمل بكريمة البندق: نسخة جديدة من المعجنات التقليدية

كل واحد منا يعرف كعكة الرمل ويحبها - إنها واحدة من تلك الكعك التي ترتبط دائمًا بالمنزل والأسرة ودفء المنزل. اليوم نود أن نقدم لكم نوعًا مختلفًا قليلاً من هذه الكعكة الكلاسيكية ، ألا وهو كعكة الرمل مع كريمة البندق. هذا المزيج من المذاق التقليدي لكعكة الرمل مع حشوة المكسرات الغنية بالكريمة يخلق تجربة طهي فريدة من نوعها ترضي حتى الأذواق الأكثر تطلبًا.كيكة الرمل هي واحدة من تلك المعجنات التي لا تنفد أبدًا. يتميز مذاقه الناعم والرملي وملمسه متعدد الاستخدامات للغاية ، وبفضل ذلك يتناسب بشكل جيد مع جميع أنواع الإضافات. هذه المرة قررنا دمجها مع كريمة الجوز ، والتي لا تضيف فقط نكهة إضافية إلى الكيك ، ولكن أيضًا تباينًا مثيرًا للاهتمام في الملمس. كريمة البندق هي علاج حقيقي لمحبي النكهات القوية والعميقة. يتناسب قوامها الكريمي والمقرمش قليلاً مع نعومة كعكة الرمل. الجمع بين هذين العنصرين يخلق تجربة طعم لا تُنسى.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 250 جم (8.8 أونصة) دقيق قمح
• 200 جم (7 أونصات) زبدة
• 150 جم (5.3 أونصة) سكر بودرة
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 200 غ (7 أونصة) جوز
• 100 جرام (3.5 أونصة) سكر
• 100 مل (3.4 أونصة سائلة ) كريم 30٪

تعليمات:

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ونتركها تنضج في درجة حرارة الغرفة.
2. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر البودرة والبيكنج باودر. أضيفي الزبدة والبيض ثم اعجن العجينة.
3. حضري صينية الكيك عن طريق دهنها بالزبدة ورشها بفتات الخبز. ضعي العجينة في القالب واخبزيها لمدة 40 دقيقة.
4. في غضون ذلك ، تحضير كريمة البندق. تُطحن المكسرات إلى قطع صغيرة ، ثم يُضاف السكر والقشدة. يقلب على نار متوسطة حتى تمتزج المكونات ويبدأ الكريم في التكاثف.
5. بعد خبز الكيك ، اتركه يبرد ثم أخرجه من القالب. نقطعها إلى نصفين وننشر كريمة البندق على إحدى الشرائح ، ثم نغطيها بالشريحة الأخرى .
6. يمكن تقديم الكعكة مع مسحوق السكر أو المكسرات المفرومة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.